红枸杞有什么功效和副作用
功效:1.提高免疫力:红枸杞蕴含丰富的多糖和生物黄酮类化合物,对免疫系统具有良好的调节作用,可以增强人体的免疫系统。
2.抗氧化:红枸杞中的抗氧化剂成分可抑制自由基对人体细胞的损害,起到预防和治疗一些慢性疾病的作用。
3.保护视力:红枸杞中含有丰富的类胡萝卜素,特别是β-胡萝卜素,可以维护眼部健康,缓解眼疲劳。
4.改善睡眠:红枸杞中含有多种氨基酸、维生素和矿物质,可以有助于调节神经系统功能,改善睡眠质量。
副作用:
1.药物相互作用:红枸杞中含有一些药物成分,如酚酸、黄酮类化合物,与某些药物有可能发生不良反应。
2.过量食用:红枸杞性温,过量食用容易引起上火、口舌生疮等症状,严重时还会影响肝肾功能。
3.食用不当:红枸杞含有草酸,多次摄入或与富含草酸的食物搭配食用,容易引发钙离子的沉淀,形成结石。
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