怎么吃山药最简单做法 山药最简单的做法?

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山药炖鸡的做法

步骤step

1

葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块

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2

将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫

步骤step

3

锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香

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4

放入鸡肉,加入生抽10克,翻炒均匀

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5

加入清水500ML,倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可

山药炖鸡的成品图



我个人觉得,蒸铁棍山药既简单又好吃!做法如下:铁棍山药到灶火上烤掉身上的毛,然后洗干净!切段、蒸10到15分钟出锅!吃的时候可蘸蜂蜜、白糖或各种果酱,根据自己的喜欢搭配就可以,也可以蘸农家酱或酱油辣根!



吃山药最简单的做法是山药去皮切块用锅蒸熟后蘸果酱吃,山药炒木耳,还可以和米一起煮粥。



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