山药正确蒸法
答：工具/原料 山药 一根 枸杞 20克 香葱 一根 白糖 小半勺 生粉 少量 芝麻油 少量 方法/步骤 1、先把山药洗干净，打皮，再切成片备用，今天有点仓促，就比较没注意外观了，本来可以切成条会更美观。2、把枸杞洗一下准备好，香葱洗干净切成葱花备用。3、把枸杞撒上山药上面。也可不加枸杞啦。素蒸也...
答：1、做法：山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可。2、技巧：一般情况下上蒸锅，大气上来后大约10-15分钟便可以，如果不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。山药的皮营养很丰富，药用价值也很高，所以不介意的可以将山药带皮洗净之后，蒸熟可直接...
答：5、下面是蒸山药的功效与作用。6、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。7、滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益...
答：山药蒸着吃的做法：山药是我们生活中常见的食材，它生长于地下，块茎富含淀粉，可供蔬食。山药是滋补脾胃的好食材，价格不贵，随处都能买到，很多年轻人不屑一顾，那是因为根本不了解山药的好处，滋补脾胃的食物首推山药，它是入肺、健脾的佳品，是老人孩子的滋补良品，蒸着吃、炒着吃、煮着吃、炸着...
答：2、做法：（1）把山药少将削去皮，切成6厘米长的段用刀破开（粗的破4段），用开水烫一下捞出。（2）把大枣洗净切开，除去枣核，再切成四瓣；青梅切成厚片。（3）把大枣、青梅摆在碗内，把山药段整齐地摆在碗内，上面撒上白糖，上屉蒸烂取出。（4）把碗内的糖水滗在勺内，把山药段扣在盘内...
答：清蒸山药不用窍门，直接蒸煮就是 材料 铁棍山药，果酱或白糖 做法 1.铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可 2.吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的，味道也很好 多吃山药五大好处 山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的...
答：清蒸山药的最简单的方法如下：1、食材：山药一根，枸杞20克，香葱一根，白糖小半勺，生粉少量，芝麻油少量。2、先把山药洗干净，打皮，再切成片备用。3、把枸杞洗一下准备好，香葱洗干净切成葱花备用。4、把枸杞撒上山药上面，也可不加枸杞，素蒸也好吃。5、用一小碗调制少量淀粉水，就是用少量生粉...
答：山药蒸好吃又简单的做法如下：1、红枣泡开，切丝。2、将山药去皮洗净，切成2毫米的薄片，用模子切出花朵样。3、山药片中间挖洞，塞入红枣丝，放入盘中，调入蜂蜜、糖桂花。4、蒸锅中放入水，将盛山药的盘子放入锅中，蒸15分钟即可。
答：说到蒸得话。视用火的尺寸和蒸的方式要10-15min。一般是蒸到用筷子轻轻松松扎透就可以了。能够在蒸熟的山药中添加玫瑰碎和炼奶。搅拌均匀后制成玫瑰花山药。还可以添加生鸡蛋和糯米粉随后煎做成山药小饼。或是还能够把山药蒸熟之后弄成泥相互配合小红豆制成山药红豆糕。一般生活中的蒸法，就象平常做...
答：蒸山药的正确方法如下：工具/材料：山药、清水、平盘、蒸锅。1、山药洗净表面泥沙，削去外皮，随即放入冷水中浸泡片刻，使其表面黏液尽量稀释，这样也可以防止山药氧化变黑。2、山药都处理完后，捞出放在平盘内。3、锅中放入足量水，把山药盘放在篦子上。大火蒸20分钟即可，稍微放凉后取出装盘即可食用。
网友评论：
亢所18947714227：
怎样清蒸山药 -
55036甫峰
： 1材料编辑 主料:山药500克. 配料:白糖200克,大枣、青梅各15克,水淀粉20克,清油5克.2做法编辑 1、把山药少将削去皮,切成6厘米长的段用刀破开(粗的破4段),用开水烫一下捞出. 2、把大枣洗净切开,除去枣核,再切成四瓣;青梅切成厚片.3、把大枣、青梅摆在碗内,把山药段整齐地摆在碗内,上面撒上白糖,上屉蒸烂取出. 4、把碗内的糖水滗在勺内,把山药段扣在盘内,勺内加少量的水烧开勾淀粉芡,淋几滴清油,浇在盘内山药上即成.
亢所18947714227：
怎么蒸山药
55036甫峰
： 洗净 ,隔水蒸.
亢所18947714227：
如何蒸山药好吃又简单 -
55036甫峰
： 性味:平、甘、无毒. 归经:入肺、脾、肾、胃. 功效:健脾、厚肠胃、补肺、益肾. 主治:脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂. 禁忌:感冒、温热、实邪及肠胃积滞者忌用.红枣红豆山药粥 原料:米适量,红豆一把(提前泡一天一夜),红枣七八颗,山药适量去皮切丁 做法:水开+米+红豆,煮开转小火熬至出浆+山药转大火煮开再小火+红枣,至山药红豆绵软即成.友情提示:1.不喜欢红豆的豆腥可改为直接加红豆沙.2.加山药之后要留意勿溢锅,勤搅.3.粥盛碗中后可加蜂蜜或红糖调味.
亢所18947714227：
山药怎么蒸好吃又简单 -
55036甫峰
： 山药洗净和淘好的米放电饭煲加水一起煮.
亢所18947714227：
山药怎么蒸着吃才好吃 -
55036甫峰
： 广州新菄方烹饪校园推荐1.铁棍山药 洗去泥巴2.削去外皮3.切成小圆片4.山楂洗净 剖开挖去内籽5.山楂放在山药上6.再放入适量的冰糖7.放入蒸锅中8.我用了20分钟蒸制9.蒸好了 小贴士 山药削皮要带一次性手套 免得手发痒
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怎样蒸山药好吃又营养 -
55036甫峰
： 1.材料:山药2.材料:山药3.在碟子中,倒入适量的生抽.4.在碟子中,倒入适量的生抽.5.在碟子中,倒入适量的生抽.6.倒入适量的芝麻油.7.调匀成蘸汁.8.将山药清洗干净.9.放在案板上切成段.10.接着,将切好的山药放入蒸锅中.11.然后,盖上盖,上锅蒸至15——20分钟.12.最后,开盖、取出.13.剥皮就可以美美地享用了
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山药如何蒸煮 -
55036甫峰
： 1.猪肉洗净 切碎2.猪肉碎放入加上鸡蛋清 酱油 盐 胡椒粉向一个方向搅打上劲 山药去皮切成均匀的圆片3.取相邻两个圆片 中间夹入肉馅 做成山药夹4.在山药夹上丢一行剁椒 把山药夹放入蒸锅中蒸十五分钟左右 即可出锅 码字不易,望采纳
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山药怎么蒸的做法大全 -
55036甫峰
： 主料山药300克 辅料水适量 步骤 蒸山药的做法步骤11.铁棍山药. 蒸山药的做法步骤22.山药去皮切小段. 蒸山药的做法步骤33.上蒸锅. 蒸山药的做法步骤44.盖锅盖,中火蒸15分钟. 蒸山药的做法步骤55.
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蒸山药怎么做好吃,蒸山药的家常做法 -
55036甫峰
： 主料 山药300g 辅料 糖桂花 适量 步骤1.山药去皮;2.切厚片;3.蒸20分钟;4.蒸好后撒糖桂花;5.不喜欢糖桂花口味,可以撒白糖,果酱等.
亢所18947714227：
清蒸山药怎么做好吃,清蒸山药的吃法 -
55036甫峰
： 健康功效 山药:止泻、健脾、补肺 白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料山药600克相克食物白糖50克相克食物清蒸山药的做法1.山药洗净去皮.2.切成一公分的片.3.放入盘中.4.锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药.5.大火蒸30分钟.6.取出来稍晾.7.撒上白糖,即可享用.
