食盐的主要成分是什么化学式
食盐化学式NaCl。
一、食盐的主要成分
1、食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。NaCl，食盐的主要成分，离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体，由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末。
2、化学上广义的盐是由金属阳离子（正电荷离子）与酸根阴离子（负电荷离子）所组成的中性（不带电荷）的离子化合物，含有氢离子的盐叫酸式盐，如：碳酸氢铵（NH4HCO3）；硫酸氢钠（NaHSO4）含有氢氧根离子的盐叫碱式盐。
3、盐类是指含有铁、钙、锌、钾、钠、碘等成分的营养物质，我们吃的食盐只是盐类的一种，是含有钠的盐。盐类也是构成人体不可缺少的成分，例如铁是血液的主要成分，钙是骨的主要成分。盐类还有调节人体活动的作用，例如人体缺了钠就会头晕。
4、化学上的盐类是指酸和碱中和后的产物，常见的盐类分为正盐（强酸强碱盐，强酸弱碱盐，强碱弱酸盐，弱酸弱碱盐）、酸式盐（如CuH（CO））和碱式盐。
二、食盐的作用
盐是人们膳食中不可缺少的调味品，也是人体中不可缺少的物质。它的主要成分是氯化钠，是一种中性的无机盐。其味咸，性寒，入胃、肾、大小肠经。盐的摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，容易引起高血压。我国规定健康成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。盐具有助消化、参加体液代谢、消炎消肿等功效。
绛旓細椋熺洂鐨勪富瑕佹垚鍒嗭細姘寲閽锛鍖栧寮忥細NaCl 姘寲閽狅紙鍖栧寮忥細NaCl锛夛紝鏄竴绉嶇瀛愬寲鍚堢墿銆傞挔绂诲瓙鍜屾隘绂诲瓙鐨勫師瀛愯川閲忓垎鍒负22.99鍜35.45g/mol銆備篃灏辨槸璇100g鐨勬隘鍖栭挔涓惈鏈39.34 g鐨勯挔鍜 60.66 g鐨勬隘銆傛隘鍖栭挔鏄捣姘翠腑鐩愬垎鐨勪富瑕佺粍鎴愰儴鍒嗭紝瀹冪殑瀛樺湪涔熶娇寰楁捣姘存湁鍏剁壒鏈夌殑鍜稿懗鑻﹀懗銆傛隘鍖栭挔涔熸槸缁嗚優澶栨恫鐨...
绛旓細椋熺洂鍖栧寮廚aCl 椋熺洂鏄寚鏉ユ簮涓嶅悓鐨勬捣鐩愩佷簳鐩愩佺熆鐩愩佹箹鐩愩佸湡鐩愮瓑銆傚畠浠殑涓昏鎴愬垎鏄姘寲閽锛屽浗瀹惰瀹氫簳鐩愬拰鐭跨洂鐨勬隘鍖栭挔鍚噺涓嶅緱浣庝簬95%銆傞鐩愪腑鍚湁閽＄洂銆佹隘鍖栫墿銆侀晛銆侀搮銆佺牱銆侀攲銆佺～閰哥洂绛夋潅璐ㄣ傛垜浠瀹氶挕鍚噺涓嶅緱瓒呰繃20mg/kg銆傞鐩愪腑闀併侀挋鍚噺杩囧鍙娇鐩愬甫鑻﹀懗锛屽惈姘熻繃楂樹篃鍙紩璧蜂腑姣掋傝繎骞...
绛旓細姝ｇ‘绛旀锛姘寲閽
绛旓細鍖栧寮忥細NaCl 銆姘寲閽 (Sodium chloride)锛屾槸涓绉嶆棤鏈虹瀛愬寲鍚堢墿锛屽寲瀛﹀紡NaCl锛屾棤鑹茬珛鏂圭粨鏅舵垨缁嗗皬缁撴櫠绮夋湯锛屽懗鍜搞傚瑙傛槸鐧借壊鏅朵綋鐘讹紝鍏舵潵婧愪富瑕佹槸娴锋按锛屾槸椋熺洂鐨勪富瑕佹垚鍒嗐傛槗婧朵簬姘淬佺敇娌癸紝寰憾浜庝箼閱囷紙閰掔簿锛夈佹恫姘紱涓嶆憾浜庢祿鐩愰吀銆備笉绾殑姘寲閽犲湪绌烘皵涓湁娼В鎬с傛隘鍖栭挔 绋冲畾鎬ф瘮杈冨ソ锛屽叾姘存憾娑...
绛旓細鐩愬彲浠ユ寚姹夊瓧,杩樺彲浠ユ寚椋熺洂,鍙堢О椁愭鐩,鏄浜虹被鐢熷瓨鏈閲嶈鐨勭墿璐ㄤ箣涓,鐩愮殑涓昏鍖栧鎴愪唤姘寲閽(鍖栧寮廚aCl)鍦ㄩ鐩愪腑鍚噺涓99%銆傗滅洂鈥濆張澶氫负鈥滈鐢ㄧ洂鈥濈殑绠绉般佷織璇;鑰屽疄闄呯殑鏇村娉,骞夸箟鐨勭洂鎸団滃寲瀛︾洂鈥,鍖栧鐩愯緝椋熺敤鐩愭剰涔夋洿骞垮崥:鐩,鍦ㄥ寲瀛︿腑,鏄寚涓绫婚噾灞炵瀛愭垨閾垫牴绂诲瓙(NH4+)涓庨吀鏍圭瀛愭垨闈為噾灞炵瀛愮粨鍚...
绛旓細椋熺洂鐨勪富瑕佹垚鍒嗘槸姘寲閽锛NaCl锛夈傚湪鎻愮函涔嬪墠鍏朵腑杩樺惈鏈夋隘鍖栭晛锛堣繖鏄煇浜涚洂鍚冭捣鏉ユ湁娑╁懗鐨勪富瑕佸師鍥狅級銆傝繕鏈変竴浜涘惈鏈変簹纭濋吀鐩愶紝杩欐槸涓绉嶅浜轰綋鏈夋瘨鐨勭墿璐紝鏌愪簺涓嶈壇鍟嗕汉鐢ㄥ伐涓氱洂鍐掑厖椋熺洂閫犳垚椋熺墿涓瘨銆傜幇鍦ㄦ垜浠悆鐨勯鐩愪腑杩樻坊鍔犱簡纰橀吀閽撅紝灏辨垚浜嗗姞纰樼洂銆傚笇鏈涜兘瀵逛綘鏈夋墍甯姪銆
绛旓細椋熺洂鍖栧寮NaCl銆備竴銆侀鐩愮殑涓昏鎴愬垎 1銆侀鐩愭槸鎸囨潵婧愪笉鍚岀殑娴风洂銆佷簳鐩愩佺熆鐩愩佹箹鐩愩佸湡鐩愮瓑銆傚畠浠殑涓昏鎴愬垎鏄姘寲閽锛屽浗瀹惰瀹氫簳鐩愬拰鐭跨洂鐨勬隘鍖栭挔鍚噺涓嶅緱浣庝簬95%銆侼aCl锛岄鐩愮殑涓昏鎴愬垎锛岀瀛愬瀷鍖栧悎鐗┿傜函鍑鐨勬隘鍖栭挔鏅朵綋鏄棤鑹查忔槑鐨勭珛鏂规櫠浣擄紝鐢变簬鏉傝川鐨勫瓨鍦ㄤ娇涓鑸儏鍐典笅鐨勬隘鍖栭挔涓虹櫧鑹茬珛鏂规櫠浣撴垨缁嗗皬...
绛旓細椋熺洂鍖栧寮忔槸NaCl锛姘寲閽锛屽瑙傛槸鐧借壊鏅朵綋鐘讹紝鍏舵潵婧愪富瑕佹槸鍦ㄦ捣姘翠腑锛屾槸椋熺洂鐨勪富瑕佹垚鍒嗐傛槗婧朵簬姘淬佺敇娌癸紝寰憾浜庝箼閱囥佹恫姘紱涓嶆憾浜庢祿鐩愰吀銆傚湪绌烘皵涓井鏈夋疆瑙ｆс傜ǔ瀹氭ф瘮杈冨ソ锛屽伐涓氫笂鐢ㄤ簬鍒堕犵函纰卞拰鐑х⒈鍙婂叾浠栧寲宸ヤ骇鍝侊紝鐭跨煶鍐剁偧锛岀敓娲讳笂鍙敤浜庤皟鍛冲搧銆傛棤鏈虹墿鍜屾湁鏈虹墿宸ヤ笟鐢ㄤ綔鍒堕犳隘姘斻佹阿姘斻佺洂閰搞...
绛旓細鍖栧寮廚aCl锛岄鐩愬拰鐭崇洂鐨勪富瑕佹垚鍒嗭紝绂诲瓙鍨嬪寲鍚堢墿銆傛棤鑹查忔槑鐨勭珛鏂规櫠浣擄紝鐔旂偣涓801 鈩冿紝娌哥偣涓1413 鈩冿紝鐩稿瀵嗗害涓2.165銆傛湁鍜稿懗锛屽惈鏉傝川鏃舵槗娼В锛涙憾浜庢按鎴栫敇娌癸紝闅炬憾浜庝箼閱囷紝涓嶆憾浜庣洂閰革紝姘存憾娑蹭腑鎬с傚湪姘翠腑鐨勬憾瑙ｅ害闅忕潃娓╁害鐨勫崌楂樼暐鏈夊澶с傚綋娓╁害浣庝簬0.15 鈩冩椂鍙幏寰椾簩姘村悎鐗㎞aCl路2H2O銆傛隘鍖...
绛旓細椋熺洂鐨鍖栧寮鏄疦aCl銆侼aCl鏄椋熺洂鐨勪富瑕佹垚鍒锛岀瀛愬瀷鍖栧悎鐗┿傞鐩愭槸瀵逛汉绫荤敓瀛樻渶閲嶈鐨勭墿璐ㄤ箣涓锛屼篃鏄児楗腑鏈甯哥敤鐨勮皟鍛虫枡銆傜函鍑鐨勬隘鍖栭挔鏅朵綋鏄棤鑹查忔槑鐨勭珛鏂规櫠浣擄紝鐢变簬鏉傝川鐨勫瓨鍦ㄤ娇涓鑸儏鍐典笅鐨勬隘鍖栭挔涓虹櫧鑹茬珛鏂规櫠浣撴垨缁嗗皬鐨勬櫠浣撶矇鏈傞鐩愮殑淇濆瓨鏂规硶锛氭斁鍦ㄥ瘑灏佺殑濉戞枡琚嬮噷锛屽啀鏀剧疆鍦ㄥ共鐕ラ氶鐨勫湴鏂瑰嵆鍙傞...
