广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定的适用范围

餐馆、快餐店、小吃店、饮品店等。根据查询广东省人民政府官网显示,广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定(粤食药监食[2011]144号)第一条适用范围规定,凡取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、集体用餐配送单位、中央厨房和食堂,均应纳入量化分级管理范围。持临时餐饮服务许可证的单位除外。

  • 骞夸笢鐪侀楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄩ噺鍖栧垎绾绠$悊瑙勫畾鐨勯傜敤鑼冨洿
    绛旓細椁愰銆佸揩椁愬簵銆佸皬鍚冨簵銆侀ギ鍝佸簵绛夈傛牴鎹煡璇㈠箍涓滅渷浜烘皯鏀垮簻瀹樼綉鏄剧ず锛骞夸笢鐪侀楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄩ噺鍖栧垎绾绠$悊瑙勫畾(绮ら鑽洃椋焄2011]144鍙)绗竴鏉¢傜敤鑼冨洿瑙勫畾锛屽嚒鍙栧緱椁愰ギ鏈嶅姟璁稿彲璇佺殑椁愰ギ鏈嶅姟鍗曚綅锛屽寘鎷棣嗐佸揩椁愬簵銆佸皬鍚冨簵銆侀ギ鍝佸簵銆侀泦浣撶敤椁愰厤閫佸崟浣嶃佷腑澶帹鎴垮拰椋熷爞锛屽潎搴旂撼鍏ラ噺鍖栧垎绾х鐞嗚寖鍥淬傛寔涓存椂椁愰ギ鏈...
  • 骞夸笢鐪侀楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄩ噺鍖栧垎绾绠$悊瑙勫畾涓瀹氱瓑绾ц瘎瀹氭湡闄愪负澶氫箙涓娆...
    绛旓細椁愰ギ鏈嶅姟鎻愪緵鑰呭彇寰楅楗湇鍔¤鍙瘉锛堝惈鍘熷凡鍙栧緱椋熷搧鍗敓璁稿彲璇佺殑鍗曚綅锛夋弧6涓湀銆佹帴鍙楁棩甯告鏌1娆′互涓婏紝杩涜棣栨绛夌骇璇勫畾銆傜瓑绾ц瘎瀹氫竴骞1娆★紝涔熷彲浠ユ牴鎹叿浣撶洃鐫f鏌ラ娆$‘瀹氾紝浣嗘瘡骞翠笉寰楀皯浜1娆°
  • 椁愰ギ鏈嶅姟琛屼笟閲忓寲鍒嗙骇绠$悊浠h〃鍟?
    绛旓細椁愰ギ鏈嶅姟琛屼笟閲忓寲鍒嗙骇鏄皢椁愰ギ鏈嶅姟鍗曚綅鎸夌収椋熷搧瀹夊叏閲忓寲璇勫垎鏍囧噯鍒嗕负A\B\C涓夌绛夌骇锛孉绾ф渶楂橈紝渚濇閫掑噺锛岀洃绠¢儴闂ㄦ寜鐓х瓑绾у喅瀹氱洃绠¢娆★紝濡傝揪涓嶅埌C绾ф爣鍑嗙殑鍗曚綅涓轰笉鍚堟牸鍗曚綅锛屽繀椤昏繘琛屾暣鏀广
  • 椁愰ギ涓氶噺鍖栧垎绾绠$悊A.B.C.D绾х殑鍚箟鏄?
    绛旓細4銆佺珵浜夋э細閲忓寲鍒嗙骇涓嶄粎瀵椋熷搧鐢熶骇缁忚惀鍗曚綅鏈変簡缁熶竴鍏蜂綋鐨勯噺鍖栬瘎浠锋爣鍑,鑰屼笖灏嗕俊瑾夊害鍒嗕负A銆丅銆丆銆丏鍥涗釜绛夌骇,浣挎秷璐硅呰兘浣滃嚭鐭ユ儏鐨勯夋嫨,鏈夊埄浜庨鍝佺敓浜х粡钀ュ崟浣嶅湪鍏紑骞崇瓑鐨勬潯浠朵笅绔炰簤,鍏卞悓钀ラ犱竴涓壇濂界殑椋熷搧鍗敓瀹夊叏鐜.5銆佹寚瀵兼э細閲忓寲鍒嗙骇瀵瑰悇绫婚鍝佺敓浜х粡钀ュ崟浣嶉兘鏈夋槑纭佸叿浣撶殑瑕佹眰,瑙勮寖浜嗗崼鐢熺洃...
  • 椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱閲忓寲鍒嗙骇绠$悊鍒跺害鍒嗕负鍝嚑涓骇鍒
    绛旓細椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱璇勫畾鏍囧噯 1銆佸姩鎬佺瓑绾ц瘎瀹氭爣鍑嗗垎涓猴細A绾э紙浠h〃椋熷搧瀹夊叏鐘舵佽壇濂斤級銆丅绾э紙浠h〃椋熷搧瀹夊叏鐘舵佷竴鑸級銆丆绾э紙浠h〃椋熷搧瀹夊叏鐘舵佽緝宸級涓変釜绛夌骇銆2銆佸勾搴︾瓑绾ц瘎瀹氭爣鍑嗗垎涓猴細A绾э紙鑹ソ锛夈丅绾э紙涓鑸級銆丆绾э紙杈冨樊锛変笁涓瓑绾с
  • 閲忓寲鍒嗙骇鍏ず鐗屾槸浠涔
    绛旓細椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏绛夌骇鍏ず銆傞噺鍖栧垎绾у叕绀虹墝鎸囩殑鏄競鍦虹洃绠¢儴闂ㄤ负浜嗗疄鐜椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏閲忓寲鍒嗙骇绠$悊鎯呭喌锛岃繘琛屽畨瑁呯殑涓绉嶅叕鍛婄墝锛屼粬鐨勪綔鐢ㄦ槸椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏绛夌骇鍏ず銆傞楗噺鍖栧垎绾ф槸鐩戠閮ㄩ棬瀵归楗崟浣嶅勾搴︾粡钀ユ按骞宠瘎瀹氱殑绛夌骇锛岄氳繃瀵归楗崟浣嶆湇鍔¤鏂姐佸伐鑹烘按骞炽佺鐞嗕綋绯荤殑缁煎悎璇勪环銆
  • 椁愰ギ搴楃殑椋熷搧瀹夊叏绛夌骇ABC鏄庝箞璇勭殑?
    绛旓細椁愰ギ搴楃殑椋熷搧瀹夊叏绛夌骇ABC鐨勮瘎瀹氫富瑕佸垎涓ゅぇ绫伙細1銆佸姩鎬佺瓑绾 椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱鍔ㄦ佺瓑绾ц瘎瀹氾紝鐢辩洃鐫d汉鍛樻寜鐓с婇楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄧ洃鐫e姩鎬佺瓑绾ц瘎瀹氳〃銆嬭繘琛岀幇鍦虹洃鐫f鏌ュ苟璇勫垎銆傝瘎瀹氭诲垎闄や互妫鏌ラ」鐩暟鐨勬墍寰楋紝涓哄姩鎬佺瓑绾ц瘎瀹氬垎鏁般傛鏌ラ」鐩拰妫鏌ュ唴瀹瑰彲鍚堢悊缂洪」銆傝瘎瀹氬垎鏁板湪9.0鍒嗕互涓婏紙鍚9.0鍒嗭級锛屼负浼樼锛...
  • 椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱鍔ㄦ佽瘎瀹氳〃濡備綍璇勫畾鍒嗘暟
    绛旓細椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱骞村害绛夌骇璇勫畾锛岀敱鐩戠潱浜哄憳鏍规嵁椁愰ギ鏈嶅姟鍗曚綅杩囧幓12涓湀鏈熼棿鐨勫姩鎬佺瓑绾ц瘎瀹氱粨鏋滆繘琛岀患鍚堝垽瀹氥傚勾搴﹀钩鍧囧垎鍦9.0鍒嗕互涓婏紙鍚9.0鍒嗭級锛屼负浼樼锛涘勾搴﹀钩鍧囧垎鍦8.9鍒嗚嚦7.5鍒嗭紙鍚7.5鍒嗭級锛屼负鑹ソ锛涘勾搴﹀钩鍧囧垎鍦7.4鍒嗚嚦6.0鍒嗭紙鍚6.0鍒嗭級锛屼负涓鑸傚彟锛58椤规槸鍒嗙殑灏忛」锛屽叾瀹炴槸9澶ч」...
  • 绠杩伴噸澶ф椿鍔椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱淇濋殰宸ヤ綔鐨勫師鍒
    绛旓細涓诲姙鍗曚綅搴斿綋閫夋嫨绗﹀悎涓嬪垪鏉′欢鐨勯楗湇鍔℃彁渚涜呮壙鎷呴噸澶ф椿鍔ㄩ楗湇鍔′繚闅滐細椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱绠$悊閲忓寲鍒嗙骇A绾э紙鎴栧叿澶囦笌A绾ф爣鍑嗙浉褰撶殑鏉′欢锛夛紱鍏峰涓庨噸澶ф椿鍔ㄤ緵椁愪汉鏁般佷緵椁愬舰寮忕浉閫傚簲鐨勯楗湇鍔℃彁渚涜兘鍔涳紱閰嶅涓撹亴椋熷搧瀹夊叏绠$悊浜哄憳锛涢楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄧ洃绠¢儴闂ㄦ彁鍑虹殑鍏朵粬瑕佹眰銆傞鍝佸畨鍏ㄧ洃鐫g殑鎰忎箟 1銆佷繚闅滃叕浼楄韩浣...
  • 椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏绛夌骇鍏ず鏄庝箞缁欏嚭鐨
    绛旓細瀹炶椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏閲忓寲鍒嗙骇绠$悊锛屾棬鍦ㄥ缓绔嬩弗鏍肩殑椋熷搧瀹夊叏闀挎晥鏈哄埗銆傚眾鏃讹紝鎵鏈夐キ搴椼侀鍫傜瓑椁愰ギ鍗曚綅灏嗘偓鎸傜粺涓鐨勨滈楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄧ瓑绾у叕绀虹墝鈥濓紝鍏紬鍙互鍦ㄥ氨椁愬墠锛屾煡鐪嬮キ搴楃殑鍏ず鐗岋紝浠庤屽楗簵鐨勯鍝佸畨鍏ㄥ仛鍒板績涓湁鏁般傞噺鍖栫瓑绾у垎涓哄姩鎬佺瓑绾у拰骞村害绛夌骇锛屽叾涓紝鍔ㄦ佺瓑绾т负鐩戠閮ㄩ棬瀵归楗湇鍔″崟浣嶉鍝佸畨鍏ㄧ鐞...
  • 扩展阅读:食品安全考试答案 ... 广东食品安全平台app ... 广东食品安全管理员证 ... 广东食品企业标准查询 ... 餐饮服务食品安全考试 ... 广东省食品安全员考试 ... 广东食品安全监督系统 ... 食品信息公示栏图片 ... 广东食安员考试试题及答案 ...

    本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网