有人说牛肉,羊肉在农村卖不出去,为什么? 牛羊肉在农村卖不动,只是因为人们没钱吗?

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牛、羊肉在农村真的卖不出去吗?事实恐怕不是这么回事。据我所观察在农村的集市上,在秋冬的时候,卖牛羊肉都挺多的,如果说卖不出去是什么原因?下面给大家分享下,我的见解:

首先牛肉在农村的集市,无论是在哪个季节都有卖,羊肉就比较特殊些,因羊肉是适合在寒冷的季节食用消费。在夏天热的时候,除了有回民或者是当地有一直食用羊肉的习惯,其他地方基本上是很难见到有卖新鲜的羊肉。只有在立秋之后,卖羊肉的商贩才多起来,像是我在肇庆、佛山这边,只有在这个季节和年后,农村集市才有卖羊肉,在我老家也是相同的情况。这边农村集市卖羊肉的摊位并不少,销售还是较为火热的,就是平常一些生鲜店,都会挂半只羊肉在卖。

有人可能会讲,广东这经济好,农村收入并不低。但我在河南两个贫困县,新蔡和沈丘也呆了差不多有6年以上时间。那边虽然是贫困县,在这个季节卖羊肉的也很多,甚至还有些直接就在集市现场拉一只牛,在那当场屠宰现场直接就开卖了,无论是牛羊在那边买的人也多。

虽然那边牛羊肉卖的价格是在28元左右一斤,在我老家是45元,春节时能涨到80左右。但他们那边并没有因收入没有南方高,就很少人购买,他们一次购买的量反而很大,那边一次都是买好几斤。吃法也比较丰富,像是拿回去包羊肉饺子,做羊肉汤等,吃不完的放在冰箱里。像是我在那边乡下,看人家购买排骨一下都是买半扇或一扇,而在我家乡那边一般是一次买1~2根,下次想吃就再买。这个习惯在当地是较少的,有次我在那边乡下要一根排骨,人家老板都不乐意卖我,问我这要啥切,你自己去切吧。

至于有人说要农村卖不出去,那应该是在村子里或者在没有集市的时候,那时人少才没有人购买。这是因虽然农村收入是不高,但也有高收入的家庭,他们不少是在城市都有房产,只是喜欢在农村生活罢了。农村还有一些是在集镇做生意,或者是从事其他赚钱的行业,你要是卖一两只羊,肯定是有人会买的,并不存在说农村卖牛羊肉就卖不出去的问题。

综上所述,农村虽然收入不高,但现在也很少只单靠种田的人来维持生活,不少家庭的人都有在外经商、打工的现象。牛羊肉虽然价格要高于鸡鸭猪,但还不至于高到,在农村就没有人消费的起的地步。当然你要是一下要卖完一只牛是有点难度,因牛太重了。羊肉的话,我在河南大集至少能看到有10头左右,不同的人在卖。

说牛羊肉在农村卖不出去,应该是那种,还以为现在农村都是生活在高原偏僻地方,一个月上不了一次城的吧?真实的情况就是无论是在农村、城市都有一批舍不得或者是消费不起牛羊肉的人,但还不至于在农村就会无人购买的情况出现。



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