胃热的人应如何饮食 胃热的人吃什么食物好
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可是我们不是专业医生，怎么知道自己是胃寒还是胃热，阴虚还是阳虚呢？广州中医药大学第一附属医院消化内科主任刘凤斌告诉记者，留意日常生活细节，其实可以粗略分辨。平时怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰凉、胃口不好、常感疲倦无力的，多数为脾胃虚寒之人；而经常口干、口苦、大便干燥或排便粘滞不畅、脾气暴躁的，多为胃热之人。另外，胃泛酸水时伴有灼热感，一般为胃热，而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。
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常用胃肠药适应症
中药
对症 用药 功能
脾胃虚寒型胃病 附子理中丸 温中健脾。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐泄泻,手足不温。
香砂六君子丸 健脾和胃,燥湿祛痰。用于脾胃虚弱,兼有痰湿气滞之证,如消化不良、嗳气食少、脘腹胀满、大便溏泄等。
肠胃湿热型胃肠病 腹可安 清热利湿,收敛止痛。用于消化不良引起的腹痛、腹泻、呕吐。
胃热清胶囊 疏肝清热,祛瘀止痛。用于胃及十二指肠溃疡郁热症或兼有气滞血瘀症者。
精神因素引致胃痛 金佛止痛丸 行气止痛,舒肝和胃,祛瘀生新。用于消化道溃疡、慢性胃炎引起的胃痛以及月经痛。
外感受凉引起胃痛、腹泻 藿香正气丸 解表化湿,理气和中,用于外感风寒、内伤湿滞引起的脘腹胀痛、呕吐泄泻、头痛晕重等。
喇叭牌正露丸 化滞止泻。用于饮食不节或水土不服引起的成人、小儿腹泻。
西药
对症 用药 功能
制酸抑酸 甲氰脒呱 抑制胃酸、胃蛋白酶分泌。
雷尼替丁 抗酸及抗溃疡药,能抑制基础胃酸分泌及刺激后的胃酸分泌,还可抑制胃蛋白酶的分泌。
止胃痛 阿托品 对平滑肌有较强的解痉作用,可抑制多种腺体分泌。
山莨菪碱（简称654-2）
为抗胆碱能神经药,作用类似阿托品。用于胃肠道、胆管、胰管、输尿管痉挛引起的绞痛。
普鲁本新 减少胃酸分泌,解除平滑肌痉挛,延长胃的排空时间。
胃热，即是胃火。多由邪热犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味，助火生热；或因气滞、血瘀、痰，湿、食积等郁结化热、化火，均能导致胃热(胃火)；肝胆之火，横逆犯胃，亦可引起胃热(胃火)。
其病理表现是，胃热炽盛，则腐熟功能过于亢进，可出现胃中嘈杂，消谷善饥等症，热盛火炽，多消烁津液，而致燥热内结， 胃失和降，可见口苦、口渴引饮、大便秘结等症。甚则耗伤阴液而致胃阴虚。胃火上炎，可致胃气上逆，可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。胃火循经上炎，或为齿痛龈肿，或为衄血，火热灼伤胃之脉络，则血上溢而为呕血。
胃热证的临床表现及宜忌食物
临床表现：
以胃热为主者，胃脘灼热疼痛明显，并伴有能食易饥。有面红身热、口干、口苦、口臭、喜欢冷饮食、心烦、小便少而黄，舌质红、苔黄燥，脉滑数。
宜食食物：
性质寒凉，具有清胃火、泻肠热作用的食物，如小米、小麦、豆腐、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、黄瓜、苋莱、白菜、芹菜、茭白、西瓜、香蕉、枇杷、梨、桃子、兔肉等。
忌食食物：
1、 性质温热，具有补阳助热作用的食物，如籼米、核桃仁、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、龙眼肉、荔枝、链鱼、草鱼、薤白、芥菜、刀豆、红糖、红枣等。
2、味辛辣性温热的食物，如辣椒、韭菜、茴香莱、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、茴香菜、大蒜、白蔻等。
2. 食疗参考方
a. 西瓜饮：以榨汁机榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升，混合后凉饮。
b. 小米绿豆粥：绿豆20克，清水煮50分钟后，加入小米50克，待小米煮烂后即好，凉饮。
c. 凉拌芹菜：芹菜300克，切段，过沸水后，晾凉、加盐、味精、香油，拌匀。
介绍两种药：
1 同仁堂制的香砂养胃颗粒。改善胃功能，没有任何刺激，治标更治本。
2 德国拜耳公司制的达喜咀嚼片（铝碳酸镁片）。
具体的药你还是要去医院问医生 不能乱吃
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/6177448.html
清凉之物可降胃火，忌食辛辣。
简单易行；在大量吃食物前10分钟喝杯水。
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