你身边有绝活的人写一篇三百字作文
妈妈的蒸馒头绝活在快节奏的生活中，大多数家庭习惯购买馒头，但我们家却一直保持着自己蒸馒头传统。妈妈对于蒸馒头的好处能说出一大堆：它干净卫生，没有添加剂【我们家的面粉来自奶奶家，是自己种植的】。最重要的是，自己蒸的馒头味道格外美味！
今天，妈妈又要蒸馒头，我决定亲自观看整个过程。妈妈取出发酵好的面团，将其分成十六个大小相等的小面团，然后用力揉搓成圆形。揉完一遍后，妈妈让面团中间休息十分钟。她说这样蒸出的馒头才会更有嚼劲，而这个步骤需要重复三次。第三次揉搓完成后，妈妈双手夹着面团在面桌上转动几圈，让面团稍微长高一些。最后，妈妈让面团在干面粉上打滚，就像给婴儿洗澡后抹上爽身粉。这样，一个馒头的基本形状就完成了。十六个馒头模型整齐地排列在桌子上，等待最后一个步骤——蒸。妈妈掀开锅盖，将馒头放入大锅中蒸约二十分钟，完成它们的“桑拿”之旅。时间到后，妈妈掀开锅盖，白白胖胖的大馒头便出锅了。我尝了一口，发现它特别香，甚至还有一丝甜味！这就是我妈妈的蒸馒头绝活，你也可以尝试一下。
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