“反向喝茶”不可取,奉劝爱喝茶的人,尽量远离喝茶时的4个误区
“反向喝茶”不可取，奉劝爱喝茶的人，尽量远离喝茶时的4个误区：从来都不洗陈茶、用开水冲泡茶、用保温杯泡茶、一小把茶叶泡一整天。
1、从来都不洗陈茶
大多数乌龙茶或黑茶是陈茶，特别是普洱茶饼，因为陈茶香气比较浓郁。陈茶应放在开水中快速洗，泡的第1道茶水应倒掉，这样能去除寄生的微生物，与此同时也能促进茶香挥发。
2、用开水冲泡茶
并不是每种茶叶都必须用开水冲泡，乌龙茶或黑茶以及红茶可以用刚刚煮开的水冲泡，有浓浓的茶香味；绿茶应用80-85℃的热水冲泡，泡三分钟左右即可，若用刚煮开的水泡会破坏多酚类物质。
3、用保温杯泡茶
泡茶不宜用保温杯，保温杯使茶水保持高温，其部分芳香类物质会消散，香气会减弱。
4、一小把茶叶泡一整天
部分人把茶叶直接放在茶杯中喝一整天。但多次冲泡茶叶会降低其香味，而且也会氧化降解其中的营养物质。尽量选择带滤网的茶叶杯，这样能做到水和茶分离，茶叶冲泡4-5次就应该更换。
喝茶的方式
1、泡茶：这是最常见的喝茶方式，往小茶壶或小盖碗里投茶，再注上热水，一杯好茶就此诞生。只要你有水壶、茶杯、茶叶，你就能快速地泡出一杯茶。
2、煮茶：煮茶要先把水烧开再投茶，然后再煮3-5分钟左右，即可饮用。老茶和熟普这类黑茶适合煮茶，新茶和绿茶这类发酵程度轻的茶不适合用来煮，容易苦。
3、蒸茶：蒸茶是先投茶，再烧水，使用的茶器是蒸茶器。由于大量茶香气散发至空气中，而且茶与水不是直接接触的，所以蒸出来的茶味道较清淡，口感更柔和。
4、烤茶：烤茶多用下关沱茶，砂罐煨热后加入茶叶烤制。烤茶通常可饮用三道，味道特点是头苦，二甘，三回味。
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