打甜蜜素的草莓什么样子
打甜蜜素的草莓主要是催熟的，无没有明显的香气。
其次通过观察颜色也可以判断出来，一般打了甜蜜素的草莓，由于是后天形成的，具有一定刺激性，颜色会很艳丽，而没有打过甜蜜素的草莓，自然成熟颜色比较正常。
正常成熟的草莓都是从顶部开始成熟的，选择草莓时如果发现顶部是青色的，底部是红色的，这样的草莓很可能就是喷了催熟剂的。所以购买草莓要选整个颜色都是红色比较均匀的，这种草莓自然成熟的甜度好口感也好。
草莓选购技巧：
1、【看草莓籽的颜色】
我们购买草莓时先看一下草莓籽的颜色，如果草莓的籽的颜色是红色的话，很有可能就是喷了催熟剂的草莓，这样的草莓是不能购买的。自然长熟的草莓，不管是长了多长时间，它的籽都是金黄色的，所以购买时一定要选草莓籽是金黄色的。
购买回来的草莓，如果发现它的籽是凹进去的，并且凹得很深，这个时候就要注意了，这种就是激素草莓，喷了膨大剂的草莓，这种草莓千万别购买。
2、【看形状】
正常成熟的草莓个头并不是很大，但是如果是特殊的品种需除外。草莓的大小比较匀称，并且形状也非常相似。这种优质的草莓形状是圆锥形，或者是长圆锥形。
我们在水果市场会看到很多形状很大，奇形怪状的草莓，这种形状的草莓一般有两种可能，一种是在种植的时候可能受天气的影响，授粉时出现了问题，导致变成了很奇怪的形状，但是这种情况只是少数草莓中才会出现的。
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