听Mojito.浅谈鸡尾酒
6月12日，周杰伦新歌发布，Mojito这首歌截止7月04日，全网销量600多万张，销售额超过一千九百万，这首拉美曲风的作品中，选择了具有当地特色的古巴音乐风格，突出其特有的律动和打击乐器，轻松欢快的音乐，甜甜恋爱的歌词，给炎热的夏天带来阵阵清凉，有种整个世界都在恋爱的感觉。听完歌曲忍不住想给自己来杯Mojito，沉浸在甜甜的夏日里。也让人想知道这杯Mojito是一杯什么酒呢？Mojito大部分人都知道是一杯鸡尾酒，那鸡尾酒是怎么诞生的呢？
鸡尾酒最早出现在美国，通过一段故事便有了鸡尾酒这个名称。鸡尾酒在1776年，Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒”，最初的鸡尾酒是一种烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，种类变得比较繁多。现在，包括中西方的鸡尾酒，据说已经发展到了三十多个类别、三千多种类。Mojito就是其中一种。
莫吉托（Mojito）是一种传统的古巴高球鸡尾酒。诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代，或者更早。Mojito确切的来源已无从考证，我们相信它起源于德拉盖Draque，据说是一种海盗饮品。英国海盗佛朗西斯.德雷克爵士（他被西班牙人称为“龙”）发明了这款饮料。德雷克确实去过古巴。但是以评估海盗的抢劫和破坏后果的传统标准来看，他在那里并没有造成非常大的破坏，也许他在当时正忙着开Party。1830年，关于莫吉托原型的第一个典故正式了其古巴血统，在Ramon de Paima的小说‘海贼王’中，一个角色说到：“每天早上11点我都要喝一点德拉盖使我的精力充沛。这不但诠释了这种酒的海盗血统，同时也显然说明莫吉托是早上饮用的酒品。随着鸡尾酒文化的复兴，对使用新鲜材料兴趣的增加，拉丁美食潮的兴起和古巴音乐风靡，莫吉托在美国获得了普遍欢迎。它以全新面貌出现，原料包括挤过的青柠，碎冰和切碎的薄荷这个新的改良版本从美国开始席卷全球。通过加入青柠汁以之外的水果，莫吉托仍然在朝口味清新的方向进一步演变。
除了Mojito，还有几款也非常特别和知名度响撤国际。如鸡尾酒王后Manhattan，纪念恋人的美国鸡尾酒大赛获奖鸡尾酒Margarita，还有因欲望都市大火，女生非常爱的Cosmopolitan，每一款经典的鸡尾酒背后，除了其超高的颜值和口感外，也还有一个美丽的故事，让人为之感动和怀念，带来一些共鸣。
从听歌带来的一点小遐想和搜集的一些资料，希望能更了解点鸡尾酒，享受音乐和美酒。
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