南方什么馅的汤圆好吃? 什么馅的汤圆好吃
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南方的汤圆的馅料有很多,下面介绍四种。1、黑芝麻汤圆黑芝麻汤圆是一道小吃,制作原料主要有糯米粉、黑芝麻,黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口,美味无比。像个小球白白嫩嫩肥肥,一口咬下去,软而不黏牙,甜而不腻,芝麻香滑可口。
2、花生汤圆花生汤圆主要食材为糯米粉,调料为开水、花生、糖,制作方法为糯米粉加入开水揉成团,包入花生馅,揉成汤圆坯子,锅中放水烧开下入汤圆,至汤圆浮起就可以了。
3、奶黄汤圆轻咬一口,一汪流沙奶黄馅儿就流了出来,有沙沙的咸蛋黄颗粒和淡淡奶香。
4、荠菜汤圆春天正是野菜的季节,皮薄馅儿多,荠菜新鲜,清脆鲜嫩,清香扑鼻,瘦肉只是点睛了,增加一点猪油的香气,更加提鲜,喜欢~首先挑选嫩绿的荠菜,然后把新鲜的猪肉尽量是五花肉剁碎,接着就把荠菜和肉一起炒至全熟 接着就是做汤圆,把荠菜肉当作心,即可。吃着荠菜汤圆会不会忍不住想要蘸点醋呢?
南方吃汤圆有猪肉馅的,也有芝麻馅的,我个人是喜欢吃,猪肉馅的汤圆
主要还是要根据自己的口味来决定哪一种好吃,因为每个人的口味不同,甜口的有黑芝麻馅,花生馅,玫瑰馅,茉莉花馅,红豆沙馅,香芋紫薯,流沙馅,莲蓉馅,巧克力口味的,奶黄馅和奶茶馅。
花生馅的汤圆最受欢迎的地方,除了广东、福建,还有辽宁。它不仅是南方人喜欢吃的一种汤圆,更是广东人经常吃的一种美味甜品。
上海人爱吃的鲜肉馅的汤圆,可能有些人不喜欢吃,但是它在云南、江西等地区也是十分受欢迎的。鲜肉汤圆是湖北的一种传统小吃,在上海或者说华东地区,也是可以经常见到的美食。
我觉得南方的汤圆黑芝麻馅的还是比较好吃,当然也要看你自己喜欢吃哪些口味。
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