哈尔滨老街砂锅居丸子的做法 哈尔滨老街砂锅居在什么地方
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4.\u4e0b\u5165\u70b8\u597d\u7684\u4e38\u5b50
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6.\u653e\u9e21\u7cbe\u3001\u9999\u6cb9\u8c03\u597d\u53e3\u5473\uff0c\u6492\u4e0a\u9999\u83dc\u672b\uff0c\u597d\u4e86
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材料肉馅，蘑菇，大白菜，鸡蛋，淀粉，盐，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精，葱姜汁，香油
做法
1.肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀
2.用小火温油炸成丸子
3.砂锅放高汤、蘑菇片、大白菜、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉，用小火炖至汤沸
4.下入炸好的丸子
5.加盖用小火炖30分钟
6.放鸡精、香油调好口味，撒上香菜末，好了
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