在深圳某镇单卖柳州螺丝粉有市场吗？风险高不高. 螺丝粉好吃吗?
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这要看选择的地段。
如果你能选在华强北的话，那是肯定没多大风险的，那地方在难吃的东西都能换成银子。螺丝粉店好像也看到了几家，生意还不错。。其他地方就不好说了
可以到华强北观察一下 那边有几家螺丝粉
配方有很多，而且也有很多是收费才能获取，在网上可以找到很多免费发布的配方，但是还有点调料要加进去的，你可以到柳州农贸市场 卖香料行滴去转一圈，基本那里的老板会告诉你做螺蛳粉要用到的什么配料，还有做卤菜的配料 ，还要放点什么。柳州的螺蛳粉 粉源有好多家，介绍其中一家给你，在屏山小区33栋，专门批发粉源滴，有干的和湿的，发外地一般用干的，现在好像涨到2.5-3元一斤干的了。
这里有个柳州螺蛳粉专题，你找找看，有不少帖子讲到螺蛳粉的创业事情
http://hi.baidu.com/xb2whc3/blog/item/0777d12e02896016918f9db9.html
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