炸粢饭糕的简单做法 炸粢饭糕怎么做最正宗 炸粢饭糕一下油锅就碎了怎么办？

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主 料
米饭适量
辅 料
盐适量食用油适量
制作步骤
1.在米饭中加入少量的盐，搅拌均匀。
2.在案板上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜表面刷上少许的食用油。
3.把保鲜膜放在方形的容器里，倒入拌匀的米饭。
4.把米饭压平整，压紧，放入冰箱冷藏一小时。
5.把米饭拿出，切块（切的时候，刀上一定要沾少许的水，方便切割）。
6.煎锅倒入少许的油，烧至七成热。
7.把粢饭放入煎锅中煎至一面金黄，再翻面把另一面也煎至金黄即可。

食材明细
米饭适量
盐适量
食用油适量
炸粢饭糕的做法步骤
1在米饭中加入少量的盐，搅拌均匀。

2在案板上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜表面刷上少许的食用油。

3把保鲜膜放在方形的容器里，倒入拌匀的米饭。

4把米饭压平整，压紧，放入冰箱冷藏一小时。

5把米饭拿出，切块（切的时候，刀上一定要沾少许的水，方便切割）。

6煎锅倒入少许的油，烧至七成热。
7把粢饭放入煎锅中煎至一面金黄，再翻面把另一面也煎至金黄即可。

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