苦瓜干泡水的功效 苦瓜干和什么炒好吃 绿茶和苦瓜干一起炒，泡水喝有什么好处
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苦瓜干泡水喝能祛痘祛斑,只是不明显的辅助方法，苦瓜水能有效的收缩毛孔祛痘痘印，明目.对肥胖的人能减肥。贪血的人不能用苦瓜片泡水喝，否则会头晕。冲泡方法2-3片干燥。
干苦瓜炒五花肉
材料
主料：五花肉150g、干苦瓜60g；
辅料：干辣椒5g、蒜瓣8g、青蒜10g、豆豉6g、盐2g、酱油1ml、味精1g、胡椒粉1g、米酒8ml
1.
蒜瓣切碎。
2
青蒜切段备用。
3
干苦瓜凉水泡发洗净。
4
五花肉切薄片。
5
锅中烧油至八成热时倒入切好的五花肉片，煸炒出多余的油脂，倒出多余的油脂。
6
烹入米酒，加盐、酱油翻炒均匀出锅待用。
7
洗锅热油，放入干苦瓜，加盐、干辣椒、蒜末和豆豉一起炒香。
8
倒入炒好的五花肉、加味精炒匀，加一小勺骨汤略煮。
9
撒青蒜放胡椒粉炒匀即可出锅。
1、五花肉炒老点吃起来更香。
2、由于干苦瓜吸油力强，炒的时候可以再适当加点油。
3、苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
苦瓜具有清热泻火的功效，但是味道极苦，因此某些人不愿接受。一般可以在茶里添加冰糖，甘草等，可以缓解苦味，也可以帮助泻火清热。同时，也可以根据自己的口味加入菊花等，但一般泻火茶凉性大，不建议长期服用。
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