很多人喜欢喝精酿啤酒，你知道精酿啤酒与普通啤酒的区别吗？
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精酿啤酒和工业啤酒相比，麦芽含量，啤酒花添加更多，所以酿造出来的啤酒麦芽汁浓度更高。正因为精酿啤酒使用的原料相对多，所以精酿啤酒的成本也会高出很多。因为精酿啤酒的一个特点就是小众化，它区别于传统的工业啤酒，具有很强的独立性，酿酒师们大可以发挥自己的天赋，将传统与创新相结合，源源不断地创造出各式各样的精酿啤酒。
最早特指德国地区的某种啤酒，现指采用下层发酵工艺酿制的啤酒，拉格精酿啤酒的颜色从浅黄色到深棕色不等，泡沫丰富，口感爽滑，注重麦芽香气，口味纯净，酒精度低，适合大多数人饮用。天然野生酵母来发酵（这对情形的要求很是高）。别的，拉比克啤酒还一样平常会使用木桶陈酿和停止同化勾兑，将不合年份的酒勾兑在一起，具有丰盛的口胃和深条理的口感。
发酵速度比下发酵酵母酿造法更快。其典型发酵温度在15-24摄氏度，酵母在此温度下产生出大量的酯类及其他的一些特殊气味，一些情况下会生产出有苹果、梨、凤梨、香蕉、梅子一般发酵时间都在一个月以上，产能比较低，所以才在啤酒前面冠上“精酿”。而且精酿啤酒喝着有浓郁的麦芽香气和醇厚的口感，烟台吉斯波尔精酿啤酒就是此类产品的典型代表。
精酿啤酒的口感更好一些，度数也更高一些，但是对身体的伤害是非常低的，而且也会更好喝，相对来说对我们的身体保护更好一些。
虽然都是属于啤酒，但是原材料采用的是不一样的，尽量里面除了麦芽以外还有啤酒花，普通啤酒应该就是小麦进行酿造的，而且酿酒的过程中使用的发酵技术不一样，与此同时这个发酵的时间也是不一样的，所以最后两个啤酒除了口感方面有区别，其实营养物质也是会有一些差别的。
酒精的含量更多，喝起来的口感也更好一些，没有其他的区别了。这样的啤酒喝起来更带劲，所以受到人们的喜爱。
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