金门823黑盒鉴别方法
可以对比味道，味道不一样的就不是真品。国白酒专家沈怡方、梁邦昌、评酒委员吴晓萍、赵书民、王利杰、熊玉亮等组成专家组，对高粱酒的酒体风格进行了鉴评。
结论如下：“无色透明；清香典雅；味绵柔尚醇厚；香味协调；甘冽；净爽；余味久长；风格典型。”
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