甜菜根粉的功效与作用
5补充能量
甜菜根在制作成甜菜根粉的过程中,营养物质并无较大改变,其糖分含量,营养成分与甜菜根是差不多的,因此甜菜根粉中还是含有糖类物质,可为人体提供能量,饥饿之时泡上一杯,可充饥饱腹,补充营养。
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预防甲状腺肿大
甜菜根粉只能富含丰富的碘元素,碘元素在人体代谢中起到重要作用,若缺乏可能会导致甲状腺肿大,因此吃甜菜根粉可补充碘元素,防止甲状腺肿大,还有防治动脉粥样硬化之效。
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甜菜根粉怎么吃
1、甜菜根粉可以用温水冲泡饮用,或者添加到豆浆,牛奶,蜂蜜等饮品中饮用;当然也也可将其与果汁,粥,汤等搭配食用;也可加到糕点,蛋糕,烙饼中食用。
2、甜菜根粉不宜过多食用,不仅仅是因为其糖分含量高,吃多会有长胖的风险,还因为甜菜根粉中含有红色天然色素,过多食用,会导致小便红色;一周食用3-4次即可,每次15克左右。
3、甜菜根粉适合于中老年人,孕期,哺乳期妇女;贫血,骨质疏松,免疫力低下,常饮酒吸烟,有肝病的患者饮用。
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