食品安全标准有哪些分类
众所周知，食品安全问题是非常重大的民生问题，它不仅关系到人民的生命健康安全，而且也关乎国家的政治和经济的管理及发展，如果食品安全得不到强有力的保障，人民的安全问题也就存在很大的危险，因此，世界各国都对食品安全问题高度重视，并对此实行了各种各样的安全标准加以规范和控制管理，那么，我国的食品安全标准分类是怎样的呢?下面，由我来为您作答!一、食品安全标准有哪些分类
1、按级别。分为国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。当标准化对象相同的不同级别的标准并存时，下一级标准的要求应严于上一级标准。
2、按性质。国家标准和行业标准按性质可分为强制性标准和推荐性标准两类;强制性国家标准GB，国家推荐性标准GB/T。
3、按内容。分为食品工业基础及相关标准、食品卫生标准、食品通用检验方法标准、食品产品质量标准、食品包装材料及容器标准、食品添加剂标准等。
4、按形式。分为文字表达的标准文件、实物标准。
5、按标准的作用和范围。分为技术标准、管理标准、工作标准。
二、食品安全标准的性质是什么
《中华人民共和国食品安全法》中规定:
食品安全标准的性质 是国家强制性的标准。
第二十四条，制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。
第二十五条，食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。
食品安全标准的内容
(一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。
(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。
(四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。
(五)与食品安全有关的质量要求。
(六)食品检验方法与规程。
(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。
(八)食品中所有的添加剂必须详细列出。
(九)食品生产经营过程的卫生要求。
标准实施后，国务院卫生行政部门和省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门应当会同同级农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商务、工业和信息化等部门，对食品安全国家标准和食品安全地方标准的执行情况分别进行跟踪评价，并应当根据评价结果适时组织修订食品安全标准。国务院和省、自治区、直辖市人民政府的农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商务、工业和信息化等部门应当收集、汇总食品安全标准在执行过程中存在的问题，并及时向同级卫生行政部门通报。食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行过程中存在问题的，应当立即向食品安全监督管理部门报告。食品安全国家标准审评委员会也应当根据科学技术和经济发展的需要适时进行复审。标准复审周期一般不超过5年。
上述内容就是对“食品安全标准有哪些分类”的法律解答，食品安全标准的性质是国家强制性的标准，制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。
绛旓細涓銆侀鍝佸畨鍏ㄦ爣鍑嗘湁鍝簺鍒嗙被 1銆佹寜绾у埆銆傚垎涓哄浗瀹舵爣鍑嗐佽涓氭爣鍑嗐佸湴鏂规爣鍑嗐佷紒涓氭爣鍑銆傚綋鏍囧噯鍖栧璞＄浉鍚岀殑涓嶅悓绾у埆鐨勬爣鍑嗗苟瀛樻椂锛屼笅涓绾ф爣鍑嗙殑瑕佹眰搴斾弗浜庝笂涓绾ф爣鍑嗐 2銆佹寜鎬ц川銆傚浗瀹舵爣鍑嗗拰琛屼笟鏍囧噯鎸夋ц川鍙垎涓寮哄埗鎬ф爣鍑嗗拰鎺ㄨ崘鎬ф爣鍑嗕袱绫;寮哄埗鎬у浗瀹舵爣鍑咷B锛屽浗瀹舵帹鑽愭ф爣鍑咷B/T銆 3銆佹寜...
绛旓細涓銆侀鍝佸畨鍏ㄦ爣鍑嗘湁鍝簺鍒嗙被 1銆佹寜绾у埆銆傚垎涓哄浗瀹舵爣鍑嗐佽涓氭爣鍑嗐佸湴鏂规爣鍑嗐佷紒涓氭爣鍑銆傚綋鏍囧噯鍖栧璞＄浉鍚岀殑涓嶅悓绾у埆鐨勬爣鍑嗗苟瀛樻椂锛屼笅涓绾ф爣鍑嗙殑瑕佹眰搴斾弗浜庝笂涓绾ф爣鍑嗐 2銆佹寜鎬ц川銆傚浗瀹舵爣鍑嗗拰琛屼笟鏍囧噯鎸夋ц川鍙垎涓寮哄埗鎬ф爣鍑嗗拰鎺ㄨ崘鎬ф爣鍑嗕袱绫;寮哄埗鎬у浗瀹舵爣鍑咷B锛屽浗瀹舵帹鑽愭ф爣鍑咷B/T銆 3銆佹寜...
绛旓細涓銆侀鍝佸畨鍏ㄦ爣鍑嗘湁鍝簺鍒嗙被 1銆佹寜绾у埆銆傚垎涓哄浗瀹舵爣鍑嗐佽涓氭爣鍑嗐佸湴鏂 鏍囧噯銆佷紒涓氭爣鍑銆傚綋鏍囧噯鍖栧璞＄浉鍚岀殑涓嶅悓绾у埆鐨 鏍囧噯骞跺瓨鏃讹紝涓嬩竴绾ф爣鍑嗙殑瑕佹眰搴斾弗浜庝笂涓绾ф爣鍑嗐 2銆 鎸夋ц川銆傚浗瀹舵爣鍑嗗拰琛屼笟鏍囧噯鎸夋ц川鍙垎 涓寮哄埗鎬ф爣鍑嗗拰鎺ㄨ崘鎬ф爣鍑嗕袱绫;寮哄埗鎬у浗瀹舵爣鍑 GB锛屽浗瀹舵帹鑽愭ф爣鍑咷B/T銆
绛旓細椋熷搧瀹夊叏鏍囧噯鐨勪富瑕佸寘鎷互涓嬪嚑涓柟闈細涓銆佸崼鐢熸爣鍑 鍗敓鏍囧噯鏄鍝佸畨鍏ㄧ殑鍩虹锛屽寘鎷椋熷搧寰敓鐗┿佹薄鏌撶墿鍜屾瘨绱犵殑闄愬埗銆傝繖浜涙爣鍑嗙‘淇濋鍝佷笉鍙楁湁瀹崇敓鐗┿佸寲瀛﹀拰鐗╃悊姹℃煋鐨勪镜瀹筹紝浠庤屼繚鎶ゆ秷璐硅呯殑鍋ュ悍銆備緥濡傦紝瀵归鍝佷腑澶ц偁鏉嗚弻銆佹矙闂ㄦ皬鑿岀瓑寰敓鐗╃殑闄愬埗锛屼互鍙婂閲嶉噾灞炪佸啘鑽畫鐣欏拰椋熷搧娣诲姞鍓傜殑浣跨敤闄愬埗銆備簩銆...
绛旓細4銆佹寜褰㈠紡銆傚垎涓烘枃瀛楄〃杈剧殑鏍囧噯鏂囦欢銆佸疄鐗╂爣鍑嗐5銆佹寜鏍囧噯鐨勪綔鐢ㄥ拰鑼冨洿銆傚垎涓烘妧鏈爣鍑嗐佺鐞嗘爣鍑嗐佸伐浣滄爣鍑銆傛硶寰嬩緷鎹:銆婁腑鍗庝汉姘戝叡鍜屽浗椋熷搧瀹夊叏娉曘嬬浜屽崄鍥涙潯锛屽埗瀹氶鍝佸畨鍏ㄦ爣鍑嗭紝搴斿綋浠ヤ繚闅滃叕浼楄韩浣撳仴搴蜂负瀹楁棬锛屽仛鍒扮瀛﹀悎鐞嗐佸畨鍏ㄥ彲闈犮傜浜屽崄浜旀潯锛岄鍝佸畨鍏ㄦ爣鍑嗘槸寮哄埗鎵ц鐨勬爣鍑嗐傞櫎椋熷搧瀹夊叏鏍囧噯澶栵紝涓嶅緱...
绛旓細椋熷搧瀹夊叏涓鑸垎涓哄洓涓瓑绾с愭硶寰嬪垎鏋愩椋熷搧鏍囧噯鍒嗕负鍥藉鏍囧噯銆佽涓氭爣鍑嗐佸湴鏂规爣鍑嗐佷紒涓氭爣鍑嗗洓绾銆 褰撴爣鍑嗗寲瀵硅薄鐩稿悓鐨勪笉鍚岀骇鍒殑鏍囧噯骞跺瓨鏃讹紝涓嬩竴绾ф爣鍑嗙殑瑕佹眰搴斾弗浜庝笂涓绾ф爣鍑嗐傞鍝佸畨鍏ㄦ爣鍑嗘槸鎵ц浠ヤ笅鏍囧噯锛氶鍝佺浉鍏充骇鍝佷腑鐨勮嚧鐥呮у井鐢熺墿銆佸啘鑽畫鐣欍佸吔鑽畫鐣欍侀噸閲戝睘銆佹薄鏌撶墿璐ㄤ互鍙婂叾浠栧嵄瀹充汉浣撳仴搴风墿璐ㄧ殑...
绛旓細閫氱敤鏍囧噯锛15椤癸級銆佷骇鍝佹爣鍑嗭紙809椤癸級銆佺敓浜х粡钀ヨ鑼冩爣鍑嗭紙34椤癸級鍜屾楠屾柟娉曟爣鍑嗭紙513椤癸級锛屽彟鏈107椤硅鏇夸唬锛堟嫙鏇夸唬锛夊拰宸插簾姝紙寰呭簾姝級鏍囧噯锛4澶х被鏍囧噯鏈鏈鸿鎺ャ佺浉杈呯浉鎴愩傞氱敤鏍囧噯瀵瑰叿鏈変竴鑸у拰鏅亶鎬х殑椋熷搧瀹夊叏鍗卞鍜屾帾鏂借繘琛屼簡瑙勫畾锛屾秹鍙婄殑椋熷搧绫诲埆澶氥佽寖鍥村箍锛屾爣鍑嗙殑閫氱敤鎬ц緝寮恒傚綋涓浜涢鍝...
绛旓細椋熷搧瀹夊叏鏍囧噯涓昏鍖呮嫭浠ヤ笅鍑犱釜鏂归潰锛氫竴銆侀鍝鍗敓鏍囧噯銆傝繖鏄鍝佸畨鍏ㄦ爣鍑嗙殑閲嶈缁勬垚閮ㄥ垎锛屼富瑕佽瀹氫簡椋熷搧鍦ㄥ姞宸ャ佽串瀛樸佽繍杈撱侀攢鍞瓑鐜妭涓殑鍗敓瑕佹眰鍜屾搷浣滆鑼冦傞鍝佸崼鐢熸爣鍑嗙殑鐩殑鏄‘淇濋鍝佷笉鍙楀鐣屾薄鏌撶墿鐨勪镜瀹筹紝閬垮厤鍥犲井鐢熺墿銆佸寲瀛︾墿璐ㄧ瓑姹℃煋瀵艰嚧鐨勯鍝佸畨鍏ㄩ棶棰樸備簩銆侀鍝佽川閲忔爣鍑嗐傝鏍囧噯璇︾粏璇存槑浜嗛鍝...
绛旓細鎴戝浗鐜拌椋熷搧璐ㄩ噺鏍囧噯鍒嗕负锛氬浗瀹舵爣鍑嗐佽涓氭爣鍑嗐佸湴鏂规爣鍑嗗拰浼佷笟鏍囧噯銆傛瘡绾т骇鍝佹爣鍑嗗浜у搧鐨勮川閲忋佽鏍煎拰妫楠屾柟娉曢兘鍒嗗埆鏈夋槑纭瀹氥傚浗瀹舵爣鍑嗭細鍥藉鏍囧噯鏄叏鍥介鍝佸伐涓氬叡鍚岄伒瀹堢殑缁熶竴鏍囧噯锛岀敱鍥藉姟闄鏍囧噯鍖琛屾斂涓荤閮ㄩ棬鍒跺畾锛屽叾浠ｅ彿涓衡淕B鈥濓紝鍒嗗埆涓衡滃浗鏍団濅簩瀛楁眽璇嫾闊崇殑绗竴涓瓧姣嶏紝濡侴B1534-1986銆婅姳鐢熸补銆...
绛旓細杩欎簺閮介渶瑕佸埗瀹氭爣鍑嗙粺涓瑕佹眰銆 鍏佷笌椋熷搧瀹夊叏鏈鍏崇殑璐ㄩ噺瑕佹眰銆 璐ㄩ噺瑕佹眰娑夊強椋熷搧瀹夊叏鐨勶紝涔熷睘浜庡埗瀹椋熷搧瀹夊叏鏍囧噯鐨勫唴瀹广 涓冦侀鍝佹楠屾柟娉曚笌瑙勭▼銆 椋熷搧妫楠屾柟娉曚笌瑙勭▼鍖呮嫭妫娴嬫垨璇曢獙鐨勫師鐞嗐绫诲埆銆佹娊鏍枫佸彇鏍枫佹搷浣溿佺簿搴﹁姹傘佷华鍣ㄣ佽澶囥佹娴嬫垨璇曢獙鏉′欢銆佹柟娉曘佹楠ゃ佹暟鎹绠椼佺粨鏋滃垎鏋愩佸悎鏍兼爣鍑嗗強澶嶉獙...
