吃饭时应该怎样防止被噎着 怎么吃饭才不会噎着?
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1、应该做到少食多餐
老人在进食的时候尽量以低脂肪、低热量的食物为主,避免刺激性的食物摄入。而且每次吃饭的时候不宜吃的过饱,这样才能够减轻胃部的消化功能,从而避免噎着的情况。另外,老人应该避免吃一些刺激性的食物,烟酒,咖啡本都要禁止食用。
2、以流食为主
由于老人的消化道功能在逐渐的减退,因此在饮食的时候给老人吃一些容易消化的半流质食物。比如面条,面片,馄饨,稀饭。食用带骨头的食物,比如排骨,鸡块,鱼等,那么在吃之前,应该将这些食物的骨头和刺给老人去掉,以免噎住。需要注意的是,在餐后不要立即平躺,应该把床头的枕头抬高,以减少胃酸反流的机会。
3、吃饭细嚼慢咽
比如在吃汤圆或者是鸡蛋,红薯的时候。十分的容易发生噎着的情况。这时候建议将这些食物分成一块一块细小的,这样在进口的时候才不容易发生噎住的情况;另外在咀嚼和吞咽的时候要做到细嚼慢咽,因为一旦进食的速度变快了则很容易发生噎住或者呛住的情况。
细嚼慢咽,吃饭时不说话,等到饭咽下去再说话。不要三心二意,吃一看二眼观三。
吃慢点
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