工业盐可以腌制咸鸭蛋么 工业盐淹的成咸鸭蛋口感能吃出来吗?

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不可以。

工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域,长期食用对肝脏、肾脏的损伤很大。其最大危害在于含有超量的亚硝酸钠,过量食入亚硝酸钠中毒后,会出现全身无力、头晕、恶心呕吐、腹泻、呼吸困难等症状,严重者会出现血压下降、昏迷直至死亡。

另外由于工业盐杂质极多,且重金属超标,特别是对孕妇和儿童危害非常大,会导致儿童智力下降,孕妇胎儿发育不良等。直接食用工业盐以及用工业盐腌制的鸭蛋、咸鱼等都会引发中毒。

工业盐使用注意事项

1、工业盐出厂时可以带包装,也可以散装。

2、带包装的工业盐应在包装上注明产品名称、规格、商标、等级、生产单位以及本标准编号。

3、运输时应有遮盖物,不应与能导致产品污染的货物混装。

4、产品存放要防止灰尘及其他杂物的污染,防止雨淋。

5、使用工业盐时要做好口鼻防护措施,长期处在存放工业盐的地方或者使用环境下,一定要佩戴过滤式防尘口罩。

以上内容参考  人民网-用工业原料腌制30万只咸鸭蛋 江苏一小贩被批捕



不可以的。

使用工业盐进行腌制鸭蛋是一种违法犯罪行为。总所周知,工业盐是不可食用的。工业用盐是不能用于食品加工,因为工业盐中含有亚硝酸纳,过量食入亚硝酸钠会产生中毒。

工业盐常用于锅炉软水处理、皮革软化等地方,其内部成分不含碘,含有各种有毒杂质。

扩展资料:

工业盐中有钙、镁含量过多,会引起胃肠道功能紊乱,出现腹痛腹泻;氯化钡含量过多会引起神经系统损害,出现四肢麻木;孕妇长期食用则会导致胎儿畸形、流产、早产等现象;儿童食用,则会导致智力低下、身体发育不良等症。

参考资料来源:

百度百科-工业盐



楼上说得对。原则上不可以,但事在人为。黑作坊照样做,上有政策下有对策。

不可以。

怎么不是直接食用?盐是要透过蛋壳浸到蛋里的哦!
可出现头晕、头胀、耳鸣,全身无力,手脚麻手,并会有恶心呕吐、腹泻、紫绀,心悸,血压下降,呼吸困难等症状的。

当然不可以的
即使食用过没事
但致癌率非常高

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