什么动物粪便含砷最高？ 山东理工大学生物科学怎么样
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农业小百科
2018-09-28 · 武汉大学博士后
院士大咖科普猪肉知识：
有传言说在猪饲料中加入无机砷，猪会显得皮肤红润、毛发光亮，这种说法犯了常识性的错误。饲料中加入的是有机胂，而不是无机砷。有机胂对于提高饲料利用率、增强抗病能力有着明显作用。目前，除中国外，美国等很多国家也批准将其作为饲料添加剂。有机胂会从粪便排出，在生猪的机体组织中残留极低。而无机砷是剧毒物质，俗称砒霜，会造成生猪死亡，是不允许在饲料中添加的。
小编看到这个科普是无力吐槽的。
我先不去谈这个有机砷对猪有没有影响，我就谈谈这个猪粪问题！
有机胂在畜禽体内沉积少，大都随畜禽尿液排出体外。这是肯定的，不然畜禽早被毒死了！
但目前我国大多数的畜禽粪便仍未经过无害化处理而直接排入水体和土壤，使土壤水体中的砷含量大幅增加。
我们按照美国FDA允许使用砷制剂用量测算，一万头猪场在粪尿处理方面采取相应措施，5～8年后可能向猪场周围排出1t砷，16年后土壤中含砷量可增加1倍，同时地下水中的砷含量也会相应升高。
中国有多少头猪？答案是10亿头，如果粪便不经过无害化处理，
5～8年就会向环境排除10000吨砷！
水体和土壤中的砷会通过食物链对人体健康造成危害。
根据王付民等（2006）对广东省养殖规模在万头以上，且使用阿散酸作为饲料添加剂的15个大型养猪场进行调查研究
结果表明：猪场内长期施用猪粪为肥料的甘薯根内的总砷含量已为国家规定最高检出限(0.5mg/kg)的3～6倍，猪场周围的绝大多数鱼塘水的砷含量已超过渔业水质标准0.05mg/L，鱼的可食性组织脂肪、脑的总砷含量却远远超标。
由上可见，砷元素会在环境中日积月累累积，会导致土壤和水源砷超标，生态环境造成严重破坏，并可通过食物链对人体健康造成危害。
最终使得耕地废弃、可利用水资源减少，给自然资源本就不足的我国雪上添霜，影响其子孙万代的持续发展。
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砷超标的危害及原因
砷对食品危害很大
儿童农业科普知识
鱼类及海产品含砷较高。
由于砷在大自然中普遍存在，加上大部分砷化合物可溶于水中，从而进入我们的食物链内，因此许多种类的食物都可能含有小量砷。砷会以有机和无机两种形态存在于食物中，以后者毒性较强。鱼类及海产会在体内大量囤积从环境中摄取的砷。至于植物的砷含量，则通常取决于土壤、水、空气和肥料等的砷含量。一般而言，食品中的砷主要以有机形态存在，而无机砷含量偏高的情况则较少见。
慢性砷中毒会引致皮肤损伤、神经受损、皮肤癌及血管病变。世界卫生组织属下国际癌症研究机构已把饮用水中的砷列为会令人患癌症的物质。
扩展资料
我们主要会从以下食物中摄取到砷。
为评估香港市民的重金属（包括砷）摄取量，食物安全中心（中心）在二零零二年进行了有关《中学生从食物摄取到重金属的情况》的风险评估研究。
根据该项研究，鱼类以外的海产是我们摄取无机砷的最主要来源（51%），其次依序为鱼类（26%）；谷类及其制品（10%）；蔬菜（6%）；肉类、禽类及其制品（4%）和奶类及奶制品（3%）。上述结果与澳洲、美国及英国等外国进行有关从食物中摄取砷的研究所得数据一致，即海产是人们摄取砷的最主要食物来源。
第一种：麝香猫 ，麝香猫在中国很少见，可以是几乎没有，这种猫呢生长在印尼，是一种野生的猫，所以它的食物呢也不同于猫粮等食物。麝香猫喜欢食用最熟最甜的咖啡豆。慢慢的，当地人就发现，这种经过麝香猫的胃发酵而成的咖啡豆，也就是麝香猫产生的粪便，比普通的咖啡豆更香醇好喝。好喝的咖啡自然会受到更多人的欢迎，于是当地人从中寻找到了商机，他们会专门拿咖啡豆给麝香猫吃，然后利用它们产生的粪便做成咖啡，这种咖啡在国际上也大受欢迎。说到这大家应该也都猜到了，就是国际上著名的猫屎咖啡。
第二种：复齿鼯鼠粪便，这种动物相信大家也是第一次听说吧，它是我国的一种濒危物种，数量极其稀少，以至于这种动物的粪便都很少人见过。俗话说，物以稀为贵，它的粪便是作为一种昂贵的药材使用的，因为稀少，所以名贵这种药材应该也是我们平常人买不起的吧。
第三种：抹香鲸的粪便，抹香鲸大家应该都听说过的，它也是一种重点保护动物，但是呢抹香鲸毕竟是生活在海里的动物，对于它的粪便真会应了那句话像“大海里捞针”那样难。但是抹香鲸的粪便比黄金还要名贵，它的粪便还有一个高大上的名字呢，叫作“龙诞香”，“龙诞香”的用处可广着呢，不仅可以做成女人们名贵的香水也可以用作药材。就是这种“龙诞香”应了标题那句话，谁要是能拥有它，就能一夜暴富了。
第四种：夜明砂的粪便。夜明砂就是我们通常所说的蝙蝠，蝙蝠的粪便不像抹香鲸的粪便那样名贵，却也是良好的医学药材，对养肝明目有很果。
第五种：大熊猫的粪便，大熊猫可是我们国的国宝，一直以来我国都给予大熊猫最好的保护，熊猫是以竹子为食物的，所以它的粪便也是散发着一股淡淡的竹子香味。光是这样听，就可以知道它的粪便也是大有用处的。
我是你们的生活小编，介绍生活启示的小编，欢迎大家来到小编的课堂。今天的这一期呢略有些难以启齿，看标题就应该知道了，我们今天讲讲一下动物的粪便，这可不是普通的动物的粪便，它们中有的能吃甚至有的价值不菲，甚至有的拥有了它，还能一夜暴富。
说这些可能大家都惊奇的张大了嘴巴，这些粪便如此珍贵，动物们也是我们很少在生活中见到的，甚至是很少听过的。那么都有哪些动物的粪便如此珍贵呢。
第一种：麝香猫 ，麝香猫在中国很少见，可以是几乎没有，这种猫呢生长在印尼，是一种野生的猫，所以它的食物呢也不同于猫粮等食物。麝香猫喜欢食用最熟最甜的咖啡豆。慢慢的，当地人就发现，这种经过麝香猫的胃发酵而成的咖啡豆，也就是麝香猫产生的粪便，比普通的咖啡豆更香醇好喝。好喝的咖啡自然会受到更多人的欢迎，于是当地人从中寻找到了商机，他们会专门拿咖啡豆给麝香猫吃，然后利用它们产生的粪便做成咖啡，这种咖啡在国际上也大受欢迎。说到这大家应该也都猜到了，就是国际上著名的猫屎咖啡。
第二种：复齿鼯鼠粪便，这种动物相信大家也是第一次听说吧，它是我国的一种濒危物种，数量极其稀少，以至于这种动物的粪便都很少人见过。俗话说，物以稀为贵，它的粪便是作为一种昂贵的药材使用的，因为稀少，所以名贵这种药材应该也是我们平常人买不起的吧。
第三种：抹香鲸的粪便，抹香鲸大家应该都听说过的，它也是一种重点保护动物，但是呢抹香鲸毕竟是生活在海里的动物，对于它的粪便真会应了那句话像“大海里捞针”那样难。但是抹香鲸的粪便比黄金还要名贵，它的粪便还有一个高大上的名字呢，叫作“龙诞香”，“龙诞香”的用处可广着呢，不仅可以做成女人们名贵的香水也可以用作药材。就是这种“龙诞香”应了标题那句话，谁要是能拥有它，就能一夜暴富了。
第四种：夜明砂的粪便。夜明砂就是我们通常所说的蝙蝠，蝙蝠的粪便不像抹香鲸的粪便那样名贵，却也是良好的医学药材，对养肝明目有很果。
第五种：大熊猫的粪便，大熊猫可是我们国的国宝，一直以来我国都给予大熊猫最好的保护，熊猫是以竹子为食物的，所以它的粪便也是散发着一股淡淡的竹子香味。光是这样听，就可以知道它的粪便也是大有用处的。
砷，俗称砒，是一种非金属元素，在化学元素周期表中位于第4周期、第VA族，原子序数33，元素符号As，单质以灰砷、黑砷和黄砷这三种同素异形体的形式存在。砷元素广泛的存在于自然界，共有数百种的砷矿物是已被发现。砷与其化合物被运用在农药、除草剂、杀虫剂，与许多种的合金中。其化合物三氧化二砷被称为砒霜，是种毒性很强的物质。
调查结果出来了：白鹭粪便的确有毒，含砷最高。专家组通过白鹭粪便的理化分析指标，得出结论：鸟粪中氰化物等有毒有害物质含量较高，可能随地下水污染井水。白鹭群排泄的粪便中氰化物等有毒有害物质含量较高。
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