电饭煲就能搞定的卤水拼盘
卤鸭货
1、500g鸭翅、200g鸭掌、500g鸡心、200g海带结、150g腐竹、150g千叶豆腐。
2、肉类冷水下锅,加料酒焯水后捞出饮用水冲洗,放入电饭煲。
3、1个卤料包,1勺半酱油、1勺老抽,1勺甜面酱、1罐啤酒,少许姜、干辣椒,按下煮饭键。
4、最后10分钟放入素菜。
5、搞定。
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