野生草莓能吃吗
野生草莓能吃。
野草莓果实香嫩多汁，含有极丰富的营养物质；色、香、味俱全，营养价值高；除生食外，还适宜冻藏或加工，制成果酱、果汁、果酒、果糕等。野草莓为聚合果卵球形，红色；瘦果卵形，表面脉纹不显著。
野草莓为乡土植物，生于山坡及林缘路旁；喜光照，耐寒，抗烟、抗尘力强；适宜肥沃、疏松的土壤。野草莓为花序聚伞状，有花2-5朵，基部具一有柄小叶或为淡绿色钻形苞片，花梗被紧贴柔毛，长1-3厘米；萼片卵状披针形，顶端尾尖，副萼片窄披针形或钻形，花瓣白色，倒卵形，基部具短爪；雄蕊20枚，不等长；雌蕊多数。
野生草莓的清洗方法
1、清洗草莓的过程中，可以将其放入水池，用手将草莓底部的叶片清除，放在水龙头下，冲洗5分钟的时间，就能将草莓上的病菌和农药、污染物全部清除干净。
2、用盐水清洗草莓时，要准备一个水盆，向其中倒入清水并加入一勺食盐，不断搅拌至食盐溶解，然后将草莓放入其中，浸泡3分钟的时间，再将盐水倒掉，用清水将草莓淘洗干净。
3、清洗草莓可以使用淘米水，将淘米水全部装入一个水盆中，将草莓放入其中，浸泡3分钟的时间，淘米水就会将附着在草莓上的农药残留分解，然后将草莓捞出，放在水龙头下冲洗一遍即可。
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