烧烤炉的标准尺寸
烧烤炉的尺寸没有统一的标准，最常见的尺寸是60cm（长度）×15cm（宽度）×20cm（深度）。
烧烤炉的尺寸不统一，不同品牌、不同型号的烤炉，其尺寸会有所不同。最常见的烤炉的长度度在60-90厘米之间，宽度在15-25厘米之间，高度在20-30厘米之间，而长度超过一米的烧烤炉则适合商用或者大型家庭使用。
其中60厘米长度的烧烤炉是比较常见的，适合4-6人的家庭使用；当家庭中人数比较多的话，则要选择长度80cm的烧烤炉；如果只有1-3人使用，可选择长度为30cm的迷你烤炉。
烧烤炉除了长度、深度、高度之外，烤炉的容积也是一个重要的指标。一般来说烧烤炉的容积在20-80升之间，容积越大，可以烤制的食品也就越多。
使用烧烤炉的注意事项
烤火炉要设置在平坦、稳定的场地上，远离易燃物品和可燃气体，时刻监控火源，选择优质的燃料，不使用不明确来源、有异味或受潮的煤炭或木材。
木炭的份量要适中，炭假如过多将会发生高温高热，不利于烧烤者操作，而且高温高热可能会使烧烤炉的配件发生变形，导致烧烤炉的损坏，一般来说,木炭的面积应该控制在烤炉面积的80%以内，高度不超越烤网的高度。
烧烤的食品不得超越烧烤炉和烤网的正常负荷，不然会让烤网下坠变形并形成风险，在烤制过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或喷雾剂。
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