用保鲜膜包半个西瓜能放多久
用保鲜膜包半个西瓜能放24个小时左右。
西瓜中含有的水分和糖分都是很高的，所以半个西瓜会很容易滋生细菌发生变质，即使是用保鲜膜将裸露面盖住，也不能完全阻止细菌的滋生，一般用保鲜膜包半个西瓜在冰箱中最多可以保存24个小时左右，常温下的话不要超过6小时的时间。
完整的西瓜保存时间较长，而且本身西瓜处于密闭的环境下，瓜皮就是最好的隔绝细菌方式，一般放在常温下可以保存一个月左右，但要避免暴晒、潮湿的环境保存，完整的西瓜不宜长久放在冰箱中冷藏，容易导致西瓜变得有水味，影响口感，想吃冰西瓜的，只需吃之前提前2小时放冰箱即可。
西瓜的选购技巧
1、西瓜表面的花纹是散开的，瓜熟以后，花纹是散开的，那些撮在一起的花纹瓜是不熟的，西瓜初期可以看花纹。
2、把西瓜托起来放手心里，用另一只手在上面拍一下，震动能传到下面的手心里，就是熟瓜，这叫作“过手”。生瓜蛋拍的时候是不过手的，感受不到震动。
3、摸西瓜表面的时候，手感是光滑的，瓜熟的好，手感是油涩的，瓜熟不好。
4、看瓜藤，瓜藤越粗，嫁接的可能性越大，瓜藤越细瓜越甜，瓜藤越粗越不好吃。
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