菲律宾女佣的口碑 菲律宾女佣的定义
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说起菲佣的素质，很多地方盛传她们经过专门培训。其实，事实并非如此，大多数菲佣没有经过正式培训，一般都是通过问老乡、向邻居家的女佣请教，跟女主人学习的方式来获得经验。但为什么菲律宾女佣能够蜚声海外呢？她们到底有什么长处？带着这个问题，我们根据报纸上的广告，找到并采访了马卡蒂金融区边缘、埃德萨大街上一个名叫“人类力量”的劳务中介公司。
这个公司的业务调查员吉吉女士介绍说，对有意出国工作的女佣，菲律宾政府将年龄限制在18岁以上，而国内的女佣满14岁就可以了。在一些女佣受到虐待或骚扰比较多的国家，政府对雇主的选择做了不少限制。除此之外，政府管的真不多。外界盛传菲律宾女佣在出国前精挑细选、严格培训，多少有些言过其实。政府曾设立过一些家政培训班，大都名不符实。不过，一些民间的航海学校、护理学校，确实在很认真地培养有关人才，结业后有专门证书。
吉吉说，与其他公司一样，“人类力量”通常是去边远省份招人，只要在语言、外表、健康等主要方面过关，简单教授一下各项基本技能，便可进入“外派”阶段了。至于条件稍逊的，则留在国内锻炼。因为国外需求最大的普通家用全职女佣，其工作范围主要是买菜做饭、洗熨铺床、打扫整理房间等简单劳动，不需要复杂的培训。但高级和专业的家庭帮佣或管家类女佣，则必须经过培训，而这部分的需求量并不大。吉吉女士认为，菲佣受欢迎主要是因为她们得天独厚的先天条件。
一是讲英语。由于菲律宾实行双语教育，英语与他加禄语并为官方语言，女佣的英语水平可想而知。而这得益于其教育体系，若为劳务输出而后天专门培养，成本和成效不可同日而语。
二是菲律宾人的种种天性。比如，大都耐心善良、笃信天主教，乐观淳朴、善忍让，易于适应融入异域文化和陌生环境，甘居人下等等。这是菲律宾人历经西班牙人350年统治，饱受美国人50年文化洗脑造成的。不温不火，总挂着微笑，开口便称“主人”、“主母”和“老板”。
三是讲卫生，早睡早起，生活习惯好。记者在菲律宾大商场的盥洗室里，什么时候都能看到刷牙洗脸、梳头发的菲律宾人。无论穷富，爱清洁是绝大多数菲律宾人的优点。几年来，我们无数次清晨被邻居家佣人洗车的声音“吵醒”。但没法抱怨，因为所有的佣人都在洗车。
在菲律宾，中产阶级家中有女佣是很普遍的。据说，在埃及，如果没有菲律宾女佣，即使很富有，也不会被看成上层人；在意大利，菲女佣更因“干净、诚实、笃信天主教”而成为“抢手货”。有的国家，请个菲女佣看孩子，被认为是高雅、有地位的象征。就连港台“星儿”、“姐儿”身后也常常跟着菲佣。
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