BBC纪录片《如何减缓衰老》告诉你,想要青春永驻,只需做到3点
最近,一部BBC纪录片《如何减缓衰老》在网上热播。 《如何减缓衰老》 片中的主角是一名叫罗津娜整形外科医生,她的日常工作与皮肤有关,一直令她好奇的是,皮肤是如何变老的?人们该如何预防?于是她离开治疗室进入先进的皮肤科学,结果远远超出了她的预期! 如何减缓衰老呢?总结起来就是:注意防晒,抗糖化(减少淀粉的摄入,戒糖),吃颜色鲜艳的食物、富含脂肪的鱼类、带有苦味的食物。 不得不说,在快节奏、压力大的现代社会,人们越来越关注健康和养生。 在日本,上班一族以工作狂著称,加班是一种常态。然而压力最大的日本,却是世界上最长寿的国家,国民平均寿命常年稳居世界第一。他们女性的平均寿命为87岁,男性的平均寿命为81岁。二十多年来,日本人的平均寿命都稳居世界第一,在日本南部的冲绳岛,居民中百岁老人的比例更是全球最高。 为什么会这样呢? 背后的秘密可能都蕴含在「 ”ikigai”这个词当中。《日本人幸福长寿的秘密》(Ikigai)为你揭示这种日本特有的生活理念,通过找寻生活的意义,养成良好的日常活动和饮食习惯,培养爱好,积极社交,缓解压力,让我们集中精力,充满热情地过好每一天,获得幸福又长寿的人生。 让我们在书中解锁更多长寿的姿势吧~ 1.长寿的秘诀在于找到人生的深层使命 ikigai就是每个人生活的意义,如何知道自己的ikigai是什么呢? 大家不妨来仔细思考一个问题:你所热爱的,你所擅长的,这个世界需要的,能得到报酬的,这四样东西有没有重叠的区域呢?实际上,这四个因素重叠的地方,就是你的ikigai。 当然了,有的人可能很快就能找到自己的ikigai,有些人可能慢慢才会发现。如果你属于后面这一类,最重要的就是坚持不懈,毕竟你要寻找的目标,是支撑每天行动的力量源泉。 正因为如此,冲绳人在日常工作中,往往会保持高度的专业精神,而且特别注重细节。比如说,这本书的作者在冲绳的一个画笔厂里遇到了一位熟练的工匠,她的工作是用一根一根的毛做成画笔,而她一辈子都在完善这门手艺,到现在已经可以用出神入化来形容。 想要幸福长寿,ikigai至关重要。如果工作能给你带来意义,那就不要退休。在日本,虽然 *** 规定60岁可以退休,但很多老人还会选择继续工作。如果一门爱好能让你的生活充满快乐和意义,那也千万不要放弃这个爱好。 冲绳的老人们遵循着这种理念,一直保持着充满活力的生活。如果不得不退休,他们也不会闲下来,依然会用其他方式来维持积极的状态,比如做园艺,或者参与社区的其他工作。积极投入的心态带来的好处显而易见,研究表明,冲绳的百岁老人患心脏病和老年痴呆的比例都非常低。 2.锻炼大脑和避免压力是长寿的关键 我们都知道,想要过上高质量的生活,身体健康和心理健康缺一不可。但在现实当中,我们往往会忽略了自己的内心。其实,强大的心灵跟强健的体魄一样,都是长寿的关键。 来问问大家,你平常是不是上班坐着,下班回到家之后还是坐着呢?其实,现代人长期久坐不动的生活方式,对身体和情绪都有不良影响,同样道理,大脑缺乏锻炼会削弱神经连接,也不利于健康。因此,经常动动脑子非常重要。神经科学家什洛莫·布雷斯尼茨甚至认为,上了年纪的人之所以会脑子不灵光,是因为他们陷入了一成不变的思维模式和生活方式,不愿意尝试新的活动。 那么应该如何锻炼我们的大脑呢?很简单,只要是思维类的游戏都可以,比如下棋或者打牌。如果你不满足于这些的话,还可以走出家门,参与一些集体活动,多跟别人打交道。对大脑来说,社交是再好不过的锻炼。 除此之外,长寿的另一个秘诀在于避免压力。一些研究已经发现,压力跟过早衰老息息相关,因为压力会给身体和心理带来过度的损耗。比如说,德国海德堡大学的研究人员做过一项实验,他们让一个有抱负的年轻医生参加一系列的劳心费力的工作面试,过程中他要解决一堆复杂的数学方程。 研究人员取了这位医生的血液样本进行检查,发现面试带来的压力让他的身体产生了抗体,就好像他被某种病毒或者细菌感染了一样。如果真的有病原体,这种免疫反应就能保护身体免遭伤害。但问题是,他并没有真的感染,在这种情况下,压力带来的抗体反而会攻击健康细胞,加速身体的老化。 可是大多数生活在城市里的人生活压力都不小,我们有什么办法可以减少压力呢?不妨试着练习保持正念,比如做做瑜伽呀,花时间去锻炼身体呀,这些都能让我们静下心来,更仔细地去观察和体会自己的身体和心理状态。 3.「 ”心流”状态让人常保年轻 想象一下,假如你最大的爱好是滑雪,现在你正在一条漂亮的雪道上往下滑,全身心地沉浸在一种喜悦和专注的状态中,就好像可以一直这么滑下去。实际上,沉浸在一件事情当中可以让我们更长寿。这是为什么呢? 上世纪70年代,心理学家米哈里·齐克森米哈里提出了心流理论,「 ”心流”指的是一种完全专注和享受的状态,沉浸其中的人会屏蔽掉其他所有的事情,甚至感觉不到时间的流逝。 不管你在做什么,只要是主动专注于一件有目标的活动,都能让我们体验到心流状态。心流能给人带来兴奋和充实的感觉,减少忧虑感,对心理健康大有好处,让我们更加享受生活。 如果你的工作刚好能让你进入心流状态,那就是非常理想的情况,要是没法实现的话,就一定要保证自己有一两个能带来心流的兴趣爱好。 不过话又说回来,我们在追求心流的时候,选择合适的难度等级非常重要。毕竟,如果你选的任务太简单,可能很快就会觉得无聊,集中不了注意力,导致没法进入状态。相反,如果你选的任务太难,就有可能会压力太大,最终选择放弃。 好比说你想学习一门新语言,一开始只需要让自己感觉有一点点挑战就行。再比如,你可能是个编程高手,但已经觉得它没什么意思了,这时候,你可以试着拓展知识,学一门新的编程语言。这样一来,用一种全新的方式投入到兴趣爱好中,就能再次找回心流的体验。 4.神奇的冲绳食谱:少吃多样 多年以来,日本人的平均寿命一直稳居世界第一,这也让日本人的饮食方式成了人们关注的焦点。跟整个日本相比,冲绳人还要更长寿。这背后究竟是什么原因呢?为了解开这个谜题,从上世纪70年代开始,琉球大学的心脏病专家铃木诚就开始研究冲绳人的饮食。下面是他的一些发现: 首先,冲绳人的食谱非常丰富,食物多种多样。本地人平时常吃的食物可以多达206种,其中包括许多草本植物和香料。比如,他们每天会吃五份水果和蔬菜。为了保证食物足够多样,他们还会尽量选择不同颜色的食物。 跟丰富的蔬菜水果相比,他们的主食非常简单,基本就是米饭和面条。不仅如此,盐和糖之类的调料也用得很少。按照全世界的平均标准,日本人的饮食习惯已经算比较健康了,而冲绳人的饮食还要更清淡——他们摄入的盐只有其他日本人的一半,而糖只有40%。 除了食物多样以外,吃得少也很重要。冲绳人有个习惯,吃饭只吃八分饱。也就是说,在还有一点点饿的时候,就不再吃了。怎么做到呢?很简单,比如不吃饭后甜点,或者减少食物的分量。为了做到分量小,冲绳人吃饭用的盘子和碗一般都比较小,里面盛着一定量的米饭、蔬菜、味噌汤,还有一份毛豆之类的小菜。 对冲绳人来说,少吃已经成了一种保持健康的本能。而现代科学也证实,减少热量确实有好处。我们体内有一种促生长的蛋白质,叫做胰岛素样生长因子1,如果这种蛋白质过多,细胞就会老化得更快。通过减少热量的摄入,这种蛋白质的含量也会减少。因此,吃得少和长寿之间可以说是有直接联系的。 总而言之,想要获得健康、长寿又幸福的人生,不仅要好好吃饭,多多锻炼,培养爱好,积极社交,还要懂得如何缓解压力,抗击焦虑。 然而,这年头,谁要是没点焦虑倾向,都不好意思承认自己是现代人。 如果你倍感压力山大,饱受失眠焦虑之苦,不妨试试从书中寻找解决方法。这里,给你推荐一个书单专栏《精选40本焦虑治愈系高分好书》。 路上读书团队为你精心挑选40本、10大类涵盖商业、社会、心理、成长等领域的好书,精心打造全方位击败「 ”都市泛焦虑”的兵器库,精准抗击十种焦虑:时代焦虑、阶层焦虑、经济焦虑、信息焦虑、知识焦虑、职场焦虑、生活焦虑、时间焦虑、社交焦虑、自身焦虑。 减轻压力,抵抗焦虑,为长寿买单,只需99元。点击专栏,了解更多书单内容,可免费试听。 编辑|凉山 排版|凉山 路上读书:全球名校博士30分钟精读一本好书。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
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