一餐五常米浑忘酒肉香出处
这句话是黑龙江人民对当地的五常大米的夸赞，口口相传出来的；五常大米是黑龙江地区特有的米种，其品质可谓上乘，米粒均匀，色泽光亮，醇厚绵长，芳香四溢。五常稻花香大米成饭食味清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选，是日常生活中做米饭的佳品。绛旓細杩欏彞璇濇槸榛戦緳姹熶汉姘戝褰撳湴鐨浜斿父澶х背鐨勫じ璧烇紝鍙ｅ彛鐩镐紶鍑烘潵鐨勶紱浜斿父澶х背鏄粦榫欐睙鍦板尯鐗规湁鐨勭背绉嶏紝鍏跺搧璐ㄥ彲璋撲笂涔橈紝绫崇矑鍧囧寑锛岃壊娉藉厜浜紝閱囧帤缁甸暱锛岃姵棣欏洓婧備簲甯哥ɑ鑺遍澶х背鎴愰キ椋熷懗娓呮贰鐣ョ敎锛屾杞暐绮橈紝鑺抽鐖藉彛锛岄キ绮掕〃闈㈡补鍏夎壋涓斤紝鍓╅キ涓嶅洖鐢燂紝鏄櫨濮撻妗屼笂鐨勯閫夛紝鏄棩甯哥敓娲讳腑鍋氱背楗殑浣冲搧銆
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