白茅在野外到处都可以见到，白茅根的药用食疗都有哪些？
白茅是北方农村常见的一种杂草，叶子细长，常自生于路边、沟坡、河边，它的根和嫩花芽可以吃。尤其是它的根——茅根，是一味很好的中药。这种花在刚抽出不久的时候很嫩很嫩的，拔出来，剥去外皮，清香微甜，这在对于当时的我们无疑是春天里的美味，没事就往地头，渠边跑，一拔不一大堆，边拔边吃，吃的津津有味。
这种野生的白茅就像地里野生的野菜一样，有一点是可以肯定，都可以食用对人体是无害的。而且都是纯天然绿色农村美食，要说白茅的营养我感觉应该含有人们所需的氨基酸和糖分，用于热病烦渴，胃热呕哕，肺热咳嗽。白茅根能清肺胃之热，故适用于上述诸症，常作辅助药应用。又在麻疹出疹期与恢复期，均可用茅根煎汤作饮料，取它清热生津的功效。
白茅根为禾本科植物白茅干燥根茎，是临床上很常用的一味中药。白茅根主要含芦竹素、白茅素、印白茅素、薏苡素、羊齿烯醇、细米杜鹃素、异山柑子萜醇等三萜类成分；内酯类成分白治黄疸、谷疸、酒疸、女疸、劳疸、黄汗：生茅根一把。细切，以猪肉一斤，合作羹，尽啜食之。凉血，止血，清热，利尿。治热病烦渴，吐血，衄血，肺热喘急，胃热哕逆，淋病，小便不利，水肿，黄疸。
白茅根 性味与归经 甘，寒。归肺、胃、膀胱经。 功能与主治 凉血止盘，清热利尿。用于血热吐血，衄血，尿血，热病烦渴，湿热黄疸，水肿尿少，热淋涩痛。 用法与用量 9～30g。吃烧烤上火了，可以煎茅根水喝，有效缓解上火所致的胃热。夏季炎热也可以用茅根，甘蔗熬水喝，有下火消暑功效!茅根在农村比较常见，相信很多在农村长大的人都吃过新鲜茅根。
白茅根具有清肺热的功效，适合于肺热咳嗽、热病烦渴、胃热恶心呕吐的患者。麻疹期间可以使用白茅根煎汤来作为饮料，具有清热生津的功效。中药白茅根可以有效的治疗尿道炎、膀胱炎、急性肾盂炎、肾急性肾炎等一些泌尿系统的疾病，小便出血、鼻子出血、咳血的患者也可以食用白茅根。但是脾胃虚寒及腹泻的患者是不能吃白茅根的。
白茅根具有凉血止血、清热利尿之功效。现代药理研究认为白茅根有很好的利尿促进水液代谢作用，还有镇静、解热镇痛等作用。效果以鲜品为佳。
可以清热解毒，也可以下火，并且可以利尿，还可以治疗咳嗽，也可以消除体内的红肿，等等，这些都是白茅根的药用食疗。
白茅根在农村是非常多见的，白茅多生长在田埂、山坡等地。
民间多用白茅根来治疗吐血、咯血、呕吐、尿血等症状，而且这一白茅根的作用与功效是非常显著的。一般白茅根是与其他食材搭配摄入的，食用方法也有很多，例如凉拌、炖煮等。
绛旓細鍙堝湪楹荤柟鍑虹柟鏈熶笌鎭㈠鏈燂紝鍧囧彲鐢ㄨ寘鏍圭厧姹や綔楗枡锛屽彇瀹冩竻鐑敓娲ョ殑鍔熸晥銆鐧借寘鏍逛负绂炬湰绉戞鐗╃櫧鑼呭共鐕ユ牴鑼庯紝鏄复搴婁笂寰堝父鐢ㄧ殑涓鍛充腑鑽傜櫧鑼呮牴涓昏鍚姦绔圭礌銆佺櫧鑼呯礌銆佸嵃鐧借寘绱犮佽枏鑻＄礌銆佺緤榻跨儻閱囥佺粏绫虫潨楣冪礌銆佸紓灞辨煈瀛愯悳閱囩瓑涓夎悳绫绘垚鍒嗭紱鍐呴叝绫绘垚鍒嗙櫧娌婚粍鐤搞佽胺鐤搞侀厭鐤搞佸コ鐤搞佸姵鐤搞侀粍姹楋細鐢熻寘鏍逛竴鎶娿
绛旓細涓銆鐧借寘鏍瑰彲浠ユ琛鐧借寘鏍圭殑鍛抽亾姣旇緝鐢锛屽彲浠甯姪鍑夎姝㈣銆傚浜庝竴浜涚敱浜庨銆佺儹銆侀犳垚鐨勮韩浣撳彂鐑殑鎯呭喌锛屽彲浠ユ湇鐢ㄧ櫧鑼呮牴銆傜櫧鑼呮牴鏈夋琛鐨勫姛鏁堬紝瀹冭兘澶熷府鍔╂姂鍒剁棦鐤炬潌鑿岋紝鎶楄弻鐨勬晥鏋滀篃闈炲父濂姐傚鏋滄湁鎬ユц偩鐐庣殑鏈嬪弸鍙互鏈嶇敤鐧借寘鏍癸紝閭ｄ箞5澶╀箣鍐呰嚜宸辩殑灏忎究灏变細澧炲锛屾按鑲跨殑鐜拌薄涔熷氨闅忎箣娑堝け浜嗐傚浜庝竴浜涢珮琛鍘嬫偅...
绛旓細1. 鐧借寘鏍规槸涓绉嶅父瑙佷簬鍐滄潙璺竟鐨勬鐗╋紝瀹冧笉浠呮槸涓绉嶆潅鑽夛紝涔熸槸涓绉嶅叿鏈夊绉嶇敤閫旂殑涓崏鑽2. 鐧借寘鏍圭殑钀ュ吇浠峰艰寰堝浜哄拷瑙嗭紝瀹為檯涓婂畠鍚湁涓板瘜鐨勮惀鍏绘垚鍒嗭紝瀵瑰仴搴锋湁鐩娿3. 鐧借寘鏍圭殑瀚╄娊锛屼織绉拌寘閽堬紝鍏锋湁涓瀹氱殑鑽敤浠峰笺備緥濡傦紝瀵逛簬鎰熷啋鍜冲椊锛屽彲浠鐢ㄧ櫧鑼呮牴涓庨菠楸肩倴姹わ紝杩欐湁鍔╀簬缂撹В鐥囩姸銆4. 鐧借寘鏍...
绛旓細涓銆鐧借寘绠浠 鐧借寘鍒悕锛氳寘銆佽寘閽堛佽寘鏍广佽寘鑽夈佽尮鏍广佸叞鏍广佸湴绛嬶紝鎷変竵瀛﹀悕锛欼mperata cylindrica (Linn.Beauv.))绂炬湰绉戙佺櫧鑼呭睘澶氬勾鐢熻崏鏈紝鍏风矖澹殑闀挎牴鐘惰寧銆備簩銆佺櫧鑼呯殑鍒嗗竷涓庣敓闀夸範鎬 鐧借寘鐨勫垎甯冿細浜т簬杈藉畞銆佹渤鍖椼佸北瑗裤佸北涓溿侀檿瑗裤佹柊鐤嗙瓑鍖楁柟鍦板尯锛涚敓浜庝綆灞卞甫骞冲師娌冲哺鑽夊湴銆佹矙璐ㄨ崏鐢搞佽崚婕...
绛旓細鐧借寘鑽夊枩闃宠愭棻锛屽父瑙佷簬璺梺銆佸北鍧″拰鑽夊湴锛屽叾鏍归儴琚О涓衡鐧借寘鏍光濄傚敖绠¤崏鑼庣湅浼肩氦寮憋紝椋庝竴鍚瑰氨鍊掞紝浣嗗畠涓鏃﹀掍笅锛屽嵈灞曠幇鍑烘儕浜虹殑鐢熷瓨鍔涖傛瘡鑺傝崏鑼庨兘鑳藉彂鑲插嚭鏍归』锛屽嵆浣垮湪鏈骞茬嚗銆佸潥纭殑鍦熷湴涓婏紝涔熻兘娣辨繁鎵庢牴銆傚湪閿勯櫎鐧借寘鑽夌殑杩囩▼涓紝閿勫ご鎰熷彈鍒扮殑涓嶄粎鏄畠鐨勬煍闊э紝鏇村儚鏄贩鍑濆湡涓殑閽㈢瓔锛屽潥闊ф棤...
绛旓細娣勬渤婊╅噷涓鐗囦竴鐗囩殑鍒板閮芥槸锛鐢ㄩ暟澶村墱鍑虹偣鏉ワ紝鎿︽摝涓婇潰鐨勫湡锛屾斁鍦ㄥ槾閲屽ぇ鍤间竴鐣紝鐢滄粙婊嬬殑寰堝ソ鍚冦傚湪閭ｆ牱鐨勫勾浠ｏ紝杩欒兘鈥滆ˉ涓泭姘斺濓紝瀵屽惈钄楃硸銆佽憽钀勭硸銆佹灉绯栦互鍙婃煚妾吀銆佽崏閰搞佽嫻鏋滈吀銆侀捑鐩愮殑鑼呮牴锛屼篃绠楁槸澶ц嚜鐒惰祴浜堢┓鑻﹀瀛愮殑涓绉嶁滆惀鍏诲搧鈥濆惂锛屽畫浜鸿嫃棰傜壒鍒鏄庯細鈥滃彲鍟栵紝鐢氱泭灏忓効鈥濄
绛旓細杩欐槸鐧借寘鑽夛紝鍙堢О瀹岀編鏉傝崏锛岀櫧鑼鑽夋湁閿娇鐘剁殑鍙跺瓙鍜岀矑鐘剁粨鏋勶紝琚偣鐕冩椂鐕冪儳闈炲父鍓х儓銆傜櫧鑼呰崏琚涓烘槸涓栫晫涓婃渶鎭舵瘨鐨10绉嶆潅鑽変箣涓銆傜櫧鑼呰崏锛屽枩闃宠愭棻锛屽鐢熶簬璺梺銆佸北鍧°佽崏鍦帮紝鍏舵牴鍚嶆洶鈥鐧借寘鏍光濄傛彁鍊″浜庡彂鐜扮殑鐧借寘鑽夎鍙婃椂娓呴櫎銆備汉浠绘槸璁や负鐧借寘鑽夊彧鏄竴鏍皬鑽夛紝鍗翠笉鐭ラ亾瀹冨彲浠ヤ镜鍗犳暣涓敓鎬佺郴...
绛旓細鐧借寘鏄竴绉嶈崏鏈鐗┿傜櫧鑼咃紝鍙堣甯哥О涓鸿寘鏍规垨鑼咃紝灞炰簬绂炬湰绉戙傚畠鏄竴绉嶅骞寸敓鐨勮崏鏈鐗╋紝鍏锋湁杈冮珮鐨勫疄鐢ㄦу拰缁忔祹浠峰笺傚叾鍦颁笅鏍硅寧鏄竴绉嶅叿鏈夊绉嶈嵂鐞嗗姛鑳界殑鑽潗锛岀粡甯歌鐢ㄤ綔娓呯儹鍒╂箍鐨勮嵂鍓傦紝浠ュ強淇冭繘浣撴恫骞宠 鐨勪腑鑽潗銆傚湪鐢熸佺幆澧冧腑锛岀櫧鑼浠ュ叾鐙壒鐨勭敓瀛樼瓥鐣ュ拰閫傚簲鐜鐨勮兘鍔涜屽箍娉涘垎甯冧簬鍏ㄧ悆璁稿鍦版柟銆...
绛旓細鐧借寘鏍瑰氨鏄徃姣涜崏鐨勬牴锛屾垜浠噸搴嗚繖杈瑰氨鏄鐧借寘鍙綔鍙告瘺鑽夛紝鎴戜釜浜鸿涓哄簲璇ュ彨浣溿愪笣姣涜崏銆戞垨鑰呫愪笣鐭涜崏銆戯紝灏忔椂鍊欏湪鍐滄潙锛岀敯闂村湴澶鍒板閮芥槸锛闅忓鍙锛岀敤閿勫ご鎸栬捣鏉ワ紝娲楀共鍑锛屽氨鍙互鏀捐繘鍢村反閲岃竟鍤硷紝杩欎釜鍜屽悆鐢樿敆鏈夊紓鏇插悓宸ヤ箣濡欙紝鍥犱负鐧借寘鏍瑰悆鐫涔熸槸鐢滅殑锛屽毤璧锋潵鍜屽毤鐢樿敆涓妯′竴鏍枫傜涓銆佸啘姘戠溂閲...
绛旓細鐧借寘鍒悕锛氳寘閽堛佷笣鑼呰崏銆佽寘鏍广佽寘鑽夈佸叞鏍广佹媺涓佸鍚嶏細Imperata cylindrica (Linn.Beauv.))绂炬湰绉戙佺櫧鑼呭睘澶氬勾鐢熻崏鏈紝鍏风矖澹殑闀挎牴鐘惰寧銆傜鐩寸珛锛岄珮30-80鍘樼背锛屽叿1-3鑺傦紝鑺傛棤姣涖傛牴鑼庡彲鍏ヨ嵂銆鐧借寘锛鏄ョ敓鑺斤紝鑺辫嫗鏃舵湡鐨勮姳绌楃О涓鸿胺鑽伙紝甯冨湴濡傞拡锛屾晠鏈夎寘閽堜箣绉般
