我们都知道虾也有很多种类的，海虾与河虾的营养价值有哪些呢?
鱼虾营养丰富，味道鲜美，深受大家喜爱。关于鱼虾一直有一个热门话题，那就是河虾和海虾哪个营养好?为什么虾更贵?下面给大家详细介绍一下，熟读相关知识，以后不要买错了。
河虾和海虾有什么区别，为什么海虾比较贵，哪种营养好?更高的知识事实上，海虾和河虾生活在不同的环境中。海虾生活在海里，河虾生活在河流和湖泊，或水库，池塘，山涧，沟渠。海虾以白虾为主，河虾以沼虾为主。它们都属于长臂虾家族，外表相似，但大小、味道和价格差异很大。海虾主要是白虾，如:大虾、大虾、小虾等。它们通常很大，长约15-24厘米。它们是白色和透明的，有一些蓝/红点。壳很薄，但很硬。因为生活在海水中，盐和碘含量比河虾高，而且污染少，质量更好。
河虾主要是绿虾，如:绿虾、草虾。野生的海虾个头很小，在人工饲养的环境下可以长到8-15厘米，比海虾要小。整体颜色为蓝绿色，外壳上有棕色斑纹。它的外壳很软，但钙含量较高。河虾易受水质和饵料的影响，水质参差不齐。在营养方面，河虾和海虾基本相同，都含有大量的蛋白质、维生素A、脂类和多种矿物质元素。海虾的碘含量相对较高，河虾的钙含量较高。不管吃哪种虾，它们的营养差别都很小，可以忽略不计。
河虾和海虾最大的区别是味道。河虾的肉软嫩，味道很新鲜，但不如海虾那么硬，味道差得多。虾越大，肉越有弹性，味道越好。所以海虾的价格有点贵，但仍然有很多人喜欢吃海虾。最后，海虾的鱼腥味更浓;因为他们生活在海里，内陆地区的人们通常得不到新鲜的食物，食物通常是冷冻的。河虾的缺点是质量问题，容易受到水环境和饲料质量的影响。有些河虾很好吃，有些甚至不能吃。
海虾与河虾的营养价值就是可以健脑益智，可以壮阳补肾，可以补充蛋白质，可以补充磷元素，可以活血化瘀。
能补充我们所需要的蛋白质，维生素，糖类，脂类，并且能让我们变得更加的强壮，能让我们皮肤变得更加的白嫩。
海虾和河虾含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素，比如氨基酸、钙、甘氨酸、铜等。
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