秋风起蟹黄肥,食蟹最好的季节莫过于秋天,关于吃螃蟹的禁忌你知道几个?

每年9、10月份是吃螃蟹的最好季节。秋天9月份吃母蟹,10月份吃公蟹。农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴滑润。每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。螃蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,对身体有很好的滋补作用,但不是所有的人都适合吃螃蟹的,下面跟小编一起来看看有哪类的群不宜吃用吧!


过敏体质的人过敏体质的人要及时搞清楚过敏原,切记远离。据小编了解到,对海鲜过敏的人还真不少。其中不乏对螃蟹过敏的人。轻度过敏会起红疹子,重度过敏害人性命。所以,如果对螃蟹过敏,就别吃了。月经期不能吃螃蟹月经期应该进补温热的食品,而螃蟹属于非常寒凉的食品,因此月经期要彻底杜绝,必须要等完全干净后才能吃螃蟹。否则会造成妇科疾病。高血脂病人高血脂病人,胆固醇也高。吃螃蟹很会提升体内胆固醇数量,引起中风。因此,高胆固醇,以及高血脂,胆囊炎等疾病的患者不适宜吃螃蟹。

早期孕妇螃蟹在中医上有散血之说,早期孕妇吃了螃蟹后会容易引起流产,因此早期孕妇不要吃螃蟹,应该等胎儿稳定后食用少量,但不要过量。肝炎患者食用螃蟹,会造成肝脏的巨大负担。轻则肝炎加重,重则肝细胞大量死亡,引起肝衰竭。肠胃疾病的人螃蟹吃多了容易腹泻,因为螃蟹是大寒食物,吃的时候要配生姜和醋。如果患有肠胃疾病,经常腹泻的人,是不能吃螃蟹的,只会加重病情!

以上关于吃蟹的禁忌,相信大家也有一定的了解了,在生活中,大家一定要养成良好的饮食的习惯,不乱饮食,这样才能够让我们的身体更加的健康的,希望大家能够注意一下。



1、吃蟹别贪多。螃蟹一次不能吃太多,二两蟹别超过5只,三两蟹不超过4只,四两蟹不超过3只,一周吃蟹次数别超过3次。

2、脾胃虚寒的人应少吃或不吃螃蟹。螃蟹是寒凉之物,吃多了必然损伤脾胃阳气,从而降低胃肠消化功能。

3、部分慢性疾病患者不宜吃螃蟹。三高人群及胆结石、慢性胆囊炎、胰腺炎、冠心病、脂肪肝等患者不建议食用螃蟹。

4、过敏体质不宜吃螃蟹。螃蟹属于高蛋白食物,其中含量大量蛋白质,而高蛋白过敏的人会将螃蟹中的蛋白质当作异性蛋白。

5、别吃生蟹、醉蟹。螃蟹生活在水里,以动物尸体或腐殖质为食,其体表、胃肠道和腮中都带有很多致病菌和寄生虫,其中以肺吸虫最为多见。

6、死蟹不能吃,螃蟹死后,自身携带的寄生虫和细菌就会迅速分解蟹肉,不仅令营养和口感大打折扣,同时还会产生组胺和类组胺等有毒物质。

7、螃蟹四个部位不能吃 。蟹腮:剥开螃蟹外壳后可以看到两排灰色的软组织,这就是蟹腮。 蟹胃:蟹黄堆里有一块三角形的硬块,那就是蟹胃。 蟹肠:蟹胃到蟹脐的黑色条状就是蟹肠 。蟹心:蟹心是螃蟹身体最中间的一个器官。

柿子、浓茶等,鞣酸的含量比较高,跟螃蟹一起食用,容易出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。
孕妇,肾不好的人,幼儿和老年人,患有痛风的人,过敏体质的人,不宜吃螃蟹。

死螃蟹不宜吃,吃螃蟹的禁忌通常是红薯、五花肉和芹菜等食物;脾胃虚寒者慎食;过敏体质者慎食

  • 绉嬮璧疯煿榛勮偉,椋熻煿鏈濂界殑瀛h妭鑾杩囦簬绉嬪ぉ,鍏充簬鍚冭瀮锜圭殑绂佸繉浣犵煡閬撳嚑涓...
    绛旓細姣忓勾9銆10鏈堜唤鏄悆铻冭煿鐨勬渶濂藉鑺銆傜澶9鏈堜唤鍚冩瘝锜癸紝10鏈堜唤鍚冨叕锜广鍐滃巻涔濇湀姣嶈煿鍗垫弧锛岃煿榛勯矞棣欐补鑴傜粏鑵伙紱鍗佹湀鍏煿鎬ц吅鍙戣偛鏈濂锛岃繖鏃堕粍鑲ヨ啅鐧斤紝锜硅啅鐨勫彛鎰熶赴鑵存粦娑︺傛瘡骞9锝10鏈堟鏄瀮锜归粍澶氭补婊′箣鏃讹紝鎵浠ユ湁椋熷瑷鈥滅澶╀互鍚冭瀮锜逛负鏈闅嗛噸涔嬩簨鈥濄傝瀮锜逛腑涓板瘜鐨勮泲鐧借川鍜屼汉浣撳繀椤荤殑钀ュ吇鍏冪礌锛屽...
  • 閫傚悎閲嶉槼鑺鍚冪殑椋熺墿 閫傚悎閲嶉槼鑺傚悆鐨勯鐗╂湁鍝簺
    绛旓細1銆佽瀮锜癸紝閲嶉槼鑺傜殑鍚冮锛岃繕鏈夎瀮锜广傜椋庤捣锛岃煿榛勮偉锛屾鏃舵鏄箹锜逛笂甯傘佹睙鍗楅锜圭殑濂藉鑺銆傝瀮锜瑰瘜鍚泲鐧借川锛岃绉颁箣涓轰紭璐ㄨ泲鐧借川椋熺墿銆傝煿鑲夎緝涓虹粏鑵伙紝鑲岃倝绾ょ淮涓惈鏈10浣欑娓哥姘ㄥ熀閰革紝鍏朵腑璋锋皑閰搞佽劘姘ㄩ吀銆佺簿姘ㄩ吀鍚噺杈冨锛屽闇瑕佽ˉ鍏呰惀鍏荤殑浜哄ぇ鏈夌泭澶勩2銆佽姳绯曪紝閲嶉槼鑺傚悆鑺辩硶鐨勮捣鍥犵紭浜庨噸闃崇櫥楂樹範淇椼傛湁灞...
  • 鍏充簬绉嬮璧疯煿榛勮偉璇楀彞鏈夊摢浜?
    绛旓細4銆佺澶╁悆铻冭煿鏄瀬濂界殑锛岃嫢鏄叺鎳掔殑灏忛厡鍑犳澂鏇村ソ銆5銆佽瀮锜硅蛋璧疯矾鏉ユí涓冪珫鍏紝锜瑰3閲岄潰鍙湁瀵ュ锜归粍銆傝鍒哄崕鑰屾棤瀹炵殑浜恒傝瀮锜圭埇涓婁腑鍥戒汉鐨勯妗屽凡鏈変笂鍗冨勾鐨勫巻鍙诧紝鏈鏃╁彲浠ヨ拷婧埌瑗垮懆鏃舵湡銆傚彜浜哄铻冭煿鐨勯矞缇庯紝浣滆瘲鍜忚禐鑰呴澶氾紝娓呬唬鏂囧瀹躲佹垙鍓у鏉庢笖璇达細鈥滆煿涔嬮矞鑰岃偉锛岀敇鑰岃吇锛岀櫧浼肩帀锛岃岄粍浼奸噾锛屽凡...
  • 锜逛粈涔堟椂鍊欏悆鏈濂?
    绛旓細鍙よ姒傛嫭寰堝噯纭,10鏈堟槸鍚冩瘝锜规渶濂界殑鏃堕棿,11鏈堟槸鍚冨叕锜规渶濂界殑鏃堕棿銆備絾鏄垜浠瘮鍙や汉骞歌繍,鏆傚吇鎶鏈殑鏅強,浣挎垜浠彲浠ヤ粠涓鑺傚埌鏄ヨ妭鍓嶉兘鍙互浜彈鍒板ぇ闂歌煿鐨勭編鍛炽備粈涔堟椂鍊欏悆鍏瀮锜逛粈涔堝鑺傚悆姣嶈瀮锜 鈥滀節鏈堝洟鑴,鍗佹湀灏栤,閮芥槸鍦ㄨ鍚冭煿鐨勬椂闂:鍐滃巻涔濇湀鍚冩瘝鐨,鍗佹湀鍚冨叕鐨勩 鍗佹湀浠ュ悗,姣嶈煿锜归粍寮濮嬪彂纭,鑰屾鏃跺叕锜...
  • 绉嬮璧疯煿榛勮偉 杩欎笁绉嶈瀮锜逛笉鑳藉悆
    绛旓細绉嬮璧凤紝锜归粍鑲ワ紝姝f槸婀栬煿涓婂競銆佹睙鍗楅锜圭殑濂藉鑺銆備笓瀹舵彁閱掞紝铏界劧铻冭煿鍚湁涓板瘜鐨勮惀鍏诲拰寰噺鍏冪礌锛屼絾椋熻煿涓嶅綋涔熷彲鑳藉緱鐜 锜瑰瘜鍚泲鐧借川鍜屾皑鍩洪吀锛岃剛鑲惈閲忎綆锛屾槸浼樿川铔嬬櫧鐨勮壇濂芥潵婧;鍚屾椂锛岃煿杩樺瘜鍚挋璐ㄥ拰缁寸敓绱燗銆傝瀮锜硅櫧鐒惰惀鍏讳赴瀵岋紝浣嗘湁涓夌锜瑰悆涓嶅緱銆備竴銆佹锜逛笉鑳藉悆銆傚嵆浣挎槸鍒氭鐨勶紝鏈濂戒篃鍒悆銆傝瀮锜...
  • 鍏充簬閲嶉槼鍜锜归粍鐨璇楀彞
    绛旓細2銆佸崄鏈堜唤鐢板湴閲屽紑濮嬫湁鐧介湝鍑虹幇,绉嬪ぉ鏉ヤ簡绋诲瓙鎴愮啛鍙戝嚭棣欏懗,鎵嶆槸铻冭煿鏈澶氭渶鑲ョ編鐨勬椂鍊欍 3銆佽瀮锜瑰3閲岀殑锜硅灟闈炲父澶,澶氱殑婧㈠嚭鏉,绾㈣壊鐨勮瀮锜瑰3鍑歌捣,锜规补椴滅編澶氭眮銆 4銆佺澶╁悆铻冭煿鏄瀬濂界殑,鑻ユ槸鎱垫噿鐨勫皬閰屽嚑鏉洿濂姐 5銆佽瀮锜硅蛋璧疯矾鏉ユí涓冪珫鍏,锜瑰3閲岄潰鍙湁瀵ュ锜归粍銆傝鍒哄崕鑰屾棤瀹炵殑浜恒 铻冭煿鐖笂涓浗浜虹殑椁愭宸...
  • 鍙堝埌浜嗗悆铻冭煿鐨勫鑺浜嗗彂鏈嬪弸鍦
    绛旓細铏借涓骞村洓瀛g殕鏈夎煿鍚,浣嗘槸绉嬪ぉ鎵嶆槸鍚冭煿鐨勬渶濂藉鑺.璇濊绉嬮璧,锜硅剼鐥;鑿婅姳寮,闂昏煿鏉,姣忓勾9鑷10鏈堟鏄瀮锜归粍澶氭补婊′箣鏃,鎵浠ユ湁椋熷瑷鈥滅澶╀互鍚冭瀮锜逛负鏈闅嗛噸涔嬩簨鈥. 鎹,锜,鑷彜灏辨湁鈥滃洓鍛斥濅箣璇.鈥滃ぇ鑵胯倝鈥,鑲夎川涓濈煭绾ょ粏,鍛冲悓骞茶礉;鈥滃皬鑵胯倝鈥,涓濋暱缁嗗,缇庡閾堕奔;鈥滆煿韬倝鈥,娲佺櫧鏅惰幑,鑳滀技鐧介奔;鈥...
  • 鍏充簬绉嬪垎鍚冭瀮锜圭殑璇楀彞(鍏充簬绉嬮璧疯煿榛勮偉璇楀彞鏈夊摢浜)
    绛旓細2銆佸崄鏈堜唤鐢板湴閲屽紑濮嬫湁鐧介湝鍑虹幇,绉嬪ぉ鏉ヤ簡绋诲瓙鎴愮啛鍙戝嚭棣欏懗,鎵嶆槸铻冭煿鏈澶氭渶鑲ョ編鐨勬椂鍊欍 3銆佽瀮锜瑰3閲岀殑锜硅灟闈炲父澶,澶氱殑婧㈠嚭鏉,绾㈣壊鐨勮瀮锜瑰3鍑歌捣,锜规补椴滅編澶氭眮銆 4銆佺澶╁悆铻冭煿鏄瀬濂界殑,鑻ユ槸鎱垫噿鐨勫皬閰屽嚑鏉洿濂姐 5銆佽瀮锜硅蛋璧疯矾鏉ユí涓冪珫鍏,锜瑰3閲岄潰鍙湁瀵ュ锜归粍銆傝鍒哄崕鑰屾棤瀹炵殑浜恒 铻冭煿鐖笂涓浗浜虹殑椁愭宸...
  • 閲嶉槼鑺傞渶瑕佸悆浠涔堥鐗
    绛旓細涓紝缇婅倝琚О涓鸿ˉ鍏冮槼鐩婅姘旂殑娓╃儹琛ュ搧銆3銆佽瀮锜广閲嶉槼鑺傜殑鍚冮锛岃繕鏈夎瀮锜广傜椋庤捣锛岃煿榛勮偉锛屾鏃舵鏄婀栬煿涓婂競銆佹睙鍗楅锜圭殑濂藉鑺銆傝瀮锜瑰瘜鍚泲鐧借川锛岃绉颁箣涓轰紭璐ㄨ泲鐧借川椋熺墿銆傝煿鑲夎緝涓虹粏鑵伙紝鑲岃倝绾ょ淮涓惈鏈10浣欑娓哥姘ㄥ熀閰革紝鍏朵腑璋锋皑閰搞佽劘姘ㄩ吀銆佺簿姘ㄩ吀鍚噺杈冨锛屽闇瑕佽ˉ鍏呰惀鍏荤殑浜哄ぇ鏈夌泭澶勩
  • 閲嶉槼鑺蹇呭悆鐨5绉嶉鐗 閲嶉槼鑺傚繀鍚冪殑5绉嶉鐗╂湁鍝簺
    绛旓細2銆佽瀮锜癸紝閲嶉槼鑺傜殑鍚冮锛岃繕鏈夎瀮锜广傜椋庤捣锛岃煿榛勮偉锛屾鏃舵鏄婀栬煿涓婂競銆佹睙鍗楅锜圭殑濂藉鑺銆傝瀮锜瑰瘜鍚泲鐧借川锛岃绉颁箣涓轰紭璐ㄨ泲鐧借川椋熺墿銆傝煿鑲夎緝涓虹粏鑵伙紝鑲岃倝绾ょ淮涓惈鏈10浣欑娓哥姘ㄥ熀閰革紝鍏朵腑璋锋皑閰搞佽劘姘ㄩ吀銆佺簿姘ㄩ吀鍚噺杈冨锛屽闇瑕佽ˉ鍏呰惀鍏荤殑浜哄ぇ鏈夌泭澶勩3銆佽姳绯曪紝閲嶉槼鑺傚悆鑺辩硶鐨勮捣鍥犵紭浜庨噸闃崇櫥楂樹範淇椼傛湁灞...
  • 扩展阅读:蟹黄多少钱一盒 ... 蟹黄堡的真正秘方 ... 蟹黄饭多少钱一份 ... 最近很火的蟹黄拌饭 ... 帝王蟹黄一丝丝像虫子 ... 什么时候的蟹黄最好吃 ... 蟹黄堡最可怕的秘密 ... 秋天螃蟹肥美的诗句 ... 什么螃蟹黄最多最好吃 ...

    本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网