简述西餐就餐礼仪10条是什么?

1. 刀叉的使用:在西餐中,刀叉应正确放置,不应像握大提琴或麦克佩斯夫人的匕首那样。避免在空中挥动刀叉以强调言语,也不应将刀叉的一端放在盘子上,另一端放在桌上。一旦使用刀叉,就不应再放回原位。刀叉应刀刃朝内,刀把放在盘子边缘上。
2. 餐巾的礼仪:餐巾应轻柔地擦拭嘴部,避免用力擦脸。不要抖开或挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果暂时离开,应将其留在椅子上并推近餐桌。用餐结束时,不要折叠餐巾,以免混淆服务生的服务。应将餐巾从中间拿起,轻轻放在餐桌上的盘子左侧。
3. 咀嚼的礼仪:咀嚼时应闭嘴,避免边吃边说。即使有急于表达的话,也应等咽下食物后再说。咀嚼时应保持优雅的姿态,咽下食物后可以微笑以示礼貌。
4. 正确的坐姿:在餐桌上应保持直立的坐姿,避免将胳膊肘支在桌上。如果手部不适,可以放在大腿上。
5. 面包礼仪:面包应掰成小块,然后在其上抹黄油。不要一次性将整块面包抹上黄油。
6. 用餐速度:用餐时应避免过快地吃,不仅不健康,也不礼貌。应与他人保持同步,同时开始和结束用餐。
7. 剔牙的礼仪:如果需要剔牙,应找个借口去洗手间进行,避免在餐桌上进行。
8. 口红的注意事项:口红留在餐具上是不礼貌的,尤其在正式的工作餐中。如果没有纸巾,可以利用酒店的洗手间或吧台提供的纸餐巾。
9. 吸烟的礼仪:用餐期间应避免吸烟,因为这会影响他人的用餐体验。应等到用餐结束后再吸烟,并记住不要用餐盘作为烟灰缸。
10. 物品的放置:用餐时,手提包、手提箱、钥匙、帽子、手套、眼镜及其眼镜盒、香烟等无关物品都应避免放在餐桌上。

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