食用盐的标准代号是什么
1. 食用盐的国家标准代号包括GB2721和GB5461。2. GB2721是国家食品安全标准，规定了最低食盐标准，要求食盐中的氯化钠含量不得低于97.0克每100克。未达到此标准的食盐不得上市销售。
3. GB2721涵盖多种食盐类型，如精制盐、食用盐、日晒盐、海盐、湖盐和低钠盐等。
4. GB5461是另一项食用盐标准，其要求的品质比GB2721更高，含有的微量元素和营养成分更为丰富。
5. GB5461的食盐在生产过程中经过特殊加工，以增加额外的营养成分，因此营养价值较高。
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