空心冰是怎么做的？ 空心的冰块是怎么冻成的？
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\u7a7a\u5fc3\u51b0\u4f18\u52bf \uff1a
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1：首先做半个空心冰块，是一种模子。冰成冰块。
2：然后稍微融化一下取出冰块，再把两个半块放在另一个冰块模子里。两个半块合成一块，再速冻。就成一个完整的空心冰块了。
空心冰比实心冰的几点小优势：
1，冷却饮料速度快；（同体积不同质量的冰块液化原理）
2，漂浮性提高；（不会阻碍吸管，冰块下沉会堵塞吸管）
3，稀释性弱；（实心冰溶化完饮料太淡了~）
4，避免浪费；（实心冰溶化太慢）
下方列表中列举的不同种类奶油由上到下热量由低到高。选用顶端低热量豆浆牛奶做出的冰激凌热量低，奶味轻，用时长，大约需要35-40分钟，选用底部高热量全脂高脂奶油做出的冰激凌热量高，奶味浓，用时短，大约需要25-30分钟。大多数优质冰激凌都是用全脂奶油做成的。列表：豆浆、低脂奶、牛奶、半脂稀奶油、稀奶油、淡奶油、餐桌稀奶油、咖啡奶油、中脂奶油、低脂掼奶油、掼奶油、全脂奶油、鲜奶油、高脂厚奶油
1、用小号的保鲜袋，装一节水，用绳子扎起来，再装一节水。依次装满，然后放冰箱冻起来，用的时候把袋子弄破就行了，形状基本是圆形的，可以试一下。
2、可以去超市买那种冰块袋，就是袋子里面一个格子一个格子的，把水灌满冻好，用的时候把袋子撕破，冰块也是圆形的块状。
、比起实心冰，空心冰的冷却饮料速度更快（同体积不同质量的冰块液化原理） ，漂浮性更高（不会阻碍吸管，冰块下沉会堵塞吸管） 。
2、其实除此之外，空心冰还比实心冰的稀释性更弱（实心冰溶化完饮料太淡了），更避免浪费（实心冰溶化太慢） 。
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