中国人擅用筷子,筷子却是长七寸六分,一头方一头圆,这是为何? 我们常用的筷子基为什么是七寸六分长,一头方一头圆?

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因为要方便筷子的使用,然后就是也要方便使用的时候能轻易夹起东西。为了便于使用,在不断改进中形成。筷子是中国最常用的餐具。它们是中国人发明的,后来在朝鲜、日本、越南等中国文化界传播开来。现在,随着中国饮食文化的不断传播,越来越多的人把筷子当作普通的餐具。用了这么多年的筷子,我想我们都想知道为什么筷子长7.6英寸,一端通常是圆的。

1.筷子的历史

从前有一个人他是第一个吃东西的,但是他丢了匕首,于是他与成和、长水学堂中基队长、吴子兰将军、傅王子等密谋。在这段话中,“匕首”是指用来吃饭的勺子,也就是勺子“鞘”是指筷子。在这里,作者讲述了曹操请刘邦吃饭的故事。当刘邦听说曹操今天说自己是英雄时,他非常震惊,连勺子和筷子都丢了。我们可以看到,至少在三国时期,筷子已经成为每个人的食物工具。

2.筷子的发明者

事实上,筷子的产生要比三国时期早得多。据说大禹发明了筷子。大禹经常做饭吃饭,因为他一年四季都不在家,但他很匆忙,常常等不及食物冷却下来吃,于是便用木棍吃,慢慢发展成筷子。有人说,大吉是在为商朝周王服务时发明筷子的。也有人说姜子牙发明了筷子。

3.筷子尺寸的确定

简而言之,关于筷子的发明有很多故事。但现在,筷子是如何发明的并不那么重要。也许我们的祖先是在工作过程中,通过一些灵感,偶然地做到了这一点,可能会得到普及。经过历史的变迁,筷子逐渐有了较为统一的规格——长7英寸6分,筷子头是圆的,筷子柄是方的。



筷子对于中国人来说,是再平常不过的一种餐具了,我们每天都需要用到它。而近日却有某个知名的奢侈品牌创始人兼设计师的不当言论,激起了无数中国人的不满。而其中事件的焦点也是“筷子”,其中就充满了许多的误解和贬低。所以小编今天想要和大家分享一些关于筷子的冷知识:你知道筷子的标准长度是多少吗?为什么筷子是一头圆一头方呢?


中国人使用筷子的历史是十分悠久的,民间传说筷子是由大禹发明的。具体是谁发明的,其实已经无从考究了。不过考古却发现,早在新时期时代就已经有人使用筷子了。在古代的时候筷子的叫法也比较多,比如筴、提、挟、筲等,不过主要称呼还是叫“箸”。那筷子的标准长度为何是七寸六寸呢?

古人关于筷子的设计也是很有讲究的,而其标准的长度就是七寸六分,换算成现在的单位长度大约是大约23厘米左右。古人之所以把筷子的长度统一为七寸六分,这个也是有寓意的,因为其代表着人的七情和六欲。古人的想法是,人是高等动物,是有情感和欲望的,而筷子这个长度,则是提醒我们要懂得控制自己的欲望。不过,这里说的是筷子的标准长度,像一些一次性筷子则不在此列哦!何况筷子有长短,自然有一些偏差的!

用过筷子的人肯定都清楚,筷子是一头圆,一头方的。而为什么这样设计,肯定有很多人会回答,这样是防止筷子滚动。这个也是有道理的,但是古人的初衷却并不是这样的。筷子一头是圆,一头是方形的,这样其实分别代表着“天圆”和“地方”。在古代,人们普遍认为天是圆形的,而地则是方形的,而把筷子这样设计,那是融合了古人“天、地、人”三才的世界观,体现了对人和万物质朴的理解。

关于筷子的使用,在民间也是有很多的讲究的,其实这不仅仅是一种行为习惯,更是一个人教养的重要体现。比如小时候父母就教育我们吃饭的时候,禁止用筷子敲碗,这个是叫花子的行为。而且拿筷子的时候,不能拿在前半部,也不能太靠后了,最好是拿在三分之二的位置,不然会有一种穷酸样。也不可以把筷子插在饭中,这会被人视为大不敬。因为按照中国的传统习俗,只有在为死人上香时才会这样做的。另外还不能吃饭时,用筷子指人,用筷子在菜碟里面翻来翻去,这个也是不礼貌的。

当然了,关于筷子的使用禁忌还有很多,你还知道哪些呢?欢迎大家补充!筷子虽小,看似是两根小木棍,但是却承载着中国数千年的文化,它展示着中国人的个性和修养。



因为要方便筷子的使用,然后就是也要方便使用的时候能轻易的夹起东西。

比手的长度长一点,然后也比较好抓,方的那头比较大圆的那头比较小,适合夹菜

一头方一头园即代表了天圆地方,也方便挑取食物。

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