洋葱的切法
主料：洋葱1个。
步骤：
1、先把洋葱洗净、从中间纵向剖开。
2、纵向垂直切片，洋葱根部不要切断，不要切到头，留一些。
3、再横向切片，从尾部切到根部，同样根部不要切断，留一些。
4、最后切丁，很轻松，洋葱还是很整齐的排列这，切到根部把根部没切断的部分扔掉就好了。
洋葱最全切法：
切丝：
一半洋葱横放刀身顶着手指垂直下切，切出薄片，切好后拆散就成丝状了；
切块：
一半洋葱先横切，扶住切好的部分，防止散开，再竖切，切好后拆散就成块状了；
切碎：
一半洋葱先竖切，间隙小一些并且不要切断，再横刀切几刀，再垂直切，切好后拆散就成碎状了；
切瓣：
一半洋葱竖切成均匀5等分，切好后拆散就成瓣状了；
切圈：
一整个洋葱去头去根再去掉外皮，横向切片，切好后拆散就成圈状了。
切洋葱不辣眼睛记住对半切后，用清水搓洗掉表面的挥发物，就不会辣眼睛了~
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