坤逸酒店|能做到真正感动的服务,背后的工作你了解多少

并非每一个灾难都是祸,早临的逆境常是福。经过克服的困难,不但给了我教训,并且对我们未来的奋斗有所激励。
—巴夫
(图片来源于Unsplash)
无论酒店行业进入淡季或者旺季,都会存在异常激烈的市场竞争,意味着酒店投资人想在行业中站稳脚跟实属不易。其竞争力不仅取决于酒店硬件设施的完好,更重要的是酒店员工高素质、高标准的服务,并且能做到真正感动的服务是难上加难,其背后肯定做了全面的工作准备。
经营酒店不易,要更重视服务留客
经营酒店不容易,行业压力、人员管控、成本增加...据统计每年大约有10万家单体酒店特别是经济型酒店倒闭。客源是酒店业的发展根基,所以酒店更要重视服务留客,在经营中关注留客技巧,做到不忽略任何一个服务顾客的时机,才能不断累积酒店忠实顾客数量,提高门店业绩。
规划旅客出行路线,确定每个服务的“关键时刻”
从顾客进入酒店后,所有为顾客提供服务的节点就称之为“关键时刻”,将所有的时刻点连成一条线,就构成了客户的服务旅程图。这个客户的服务旅程图中,酒店如何参与其中并及时发现每个服务的“关键时刻”呢?
客户的服务旅程整体流程覆盖顾客从线上下单到线下体验的全过程,具体包括:
1、顾客计划出行,规划旅游路线并查询当地酒店。
2、对比酒店性价比,预订酒店,联系酒店前台或网络搜索酒店具体位置。
3、前往酒店,进入酒店大堂与前厅的人员进行交互,完成check in的工作,拿好房卡,办理入住。
4、入住后,若有其他需求:购物、用餐、会议、朋友聚会、游玩等,会及时与酒店前台联系。
5、退房、开发票、带着美好的住宿回忆离开。
总体看顾客的旅程图,实际就是一个线上线下互补的过程,所以酒店必须懂得确定每个服务的“关键时刻”,及时准确的提供优质服务,给予顾客更好的入住体验。
对于坤逸酒店,若大多数顾客从未在任何一家坤逸门店进行消费,为了提高线上顾客预定比例,坤逸一方面会做好酒店自身附加值,提高口碑好评率,另一方面会大力宣传品牌,做好品牌营销,加之生日礼遇,逸家亲服务,日常门店活动等,多管齐下提高新顾客预定量。对于已经是会员或以前有过住宿体验的顾客,为保证此客群的复购率,坤逸会更加注重做好顾客服务体验,提高顾客的品牌忠实度,让坤逸酒店品牌因为良好的服务印象植入顾客记忆之中。截止2021年4月,坤逸已在甘肃、青海、陕西、四川等地成熟运作30多家门店,且多家门店筹建中。不断壮大酒店队伍,也是给了顾客在旅行中更多的住宿选择!
当顾客预定好酒店后,从一个询问确认的电话开始,坤逸酒店的服务已然开始。对于在坤逸住宿过的客群再次复购后,坤逸能直接根据该顾客之前的住宿体验,做好每个顾客档案,根据顾客喜好、习惯、喜欢的房型等给予一定的逸家亲服务支持,例如较为年长,颈椎不好的顾客,会提前在房间备好荞麦枕头;外地出游的顾客,前天备好足浴盆以及旅游手册;上次带婴儿住宿的顾客,这次住宿也会提前为其备好婴儿枕头等等,专业的服务从预定开始,惊喜、感动的服务往往发生在顾客开口之前,所有的准备服务都是“关键时刻”。
● 在顾客来酒店的途中,坤逸酒店又会做什么工作来满足顾客需求呢?
其实很简单,一个必要的电话提醒,短信通知,告知酒店位置、城市天气情况、了解一同前行的人员数量,这种入住前的线上互动,往往能让顾客感到被重视,留下酒店服务好的印象。在客户接待上也有非常多经典的案例:例如有位线上在坤逸定好客房的外地女顾客,第一次来西安下车后便迷了路,跟坤逸酒店前台电话沟通说明情况后,希望酒店能告知具体路线,坤逸客房管家考虑到女顾客独自一人在外乡并且已经迷路的情况下,便亲自过去将顾客接到酒店。好的服务往往是能站在顾客角度去考虑问题。
● 顾客到店后,坤逸如何全面落实“逸家亲”服务?
为了贯彻落实“逸家亲”服务,酒店服务人员会做到以下四点:
“多发现”:当顾客临门时,前厅人员会关注顾客是否存在感冒、心情等异样,关注其随行人员和行李物品大小,判断是否有可以为客人提供的更加周到服务的地方。进门时给予顾客热情的问候、主动上前帮助顾客拿行李、递上准备的热毛巾、微笑服务帮助办理入住,若发现顾客存在身体不适,根据情况及时奉上一杯凉茶或热饮,让顾客感受到专业与暖心。
“多沟通”:办理入住中,跟顾客进行积极交流,获取顾客来此的目的是出差、旅游或是其他,对于商务出差的顾客,会委婉的询问一声是否需要文件打印、电脑转接头、会议室,对于外出旅游的顾客,在入住办理中送给顾客一份旅游指南,细小的关怀和照顾,都能够让客人倍感舒适。办理入住后,主动介绍酒店硬件配置、智能机器人操作流程,近期酒店会员办理的优惠政策,引领顾客至客房等等,这些都是坤逸“逸家亲”服务中令顾客满意最基本的服务要求。
“多关注”:多留意顾客住宿期间的外出频次,为了便于服务,若加有顾客微信好友,顾客日常动态也是提供感动服务的有效知晓途径。
“服务增值辅助”:坤逸为了让服务进行增值,也会在一些顾客容易忽视的地方下功夫,例如:欢迎条、多达40余种免费礼品、公区摆件位置、壁画、气味、背景音乐、足浴盆、生日礼遇、售后电话服务回访等等,更多的惊喜往往发生在顾客开口以前。
坤逸为了给顾客整个居住体验感锦上添花,配备有专属呼叫服务,早餐服务、会议室、健身房、洗衣房、商务区、书吧等等,这些实用便捷的配套,往往更受外出旅客的青睐。坤逸始终坚信:顾客是否能感受到酒店用心往往取决于某个瞬间。
从1人到250人,服务的影响力可大可小
人人都是媒体人的网络化时代,服务即是营销,口碑就是品牌,最好的宣传并非线上线下的平面广告,而是顾客主动发起的口碑相传!
美国著名推销员乔·吉拉德在长期商战中总结出了“250定律”,指的是在每一位顾客的身后, 大约有250名亲朋好友,如果你赢得了一位顾客的好感就意味着赢得了250个人的好感。所以优质的酒店服务往往会带来更多的潜在客群,并且这种服务是否到位与服务“关键时刻”密切相关。
当酒店用心去服务时,再细枝末节的地方都可以成为酒店赢得良好口碑的关键。如果酒店能够紧抓“关键时刻”,服务于顾客开口之前,做好每个细节,赢得一个顾客的好感与忠诚度,可能就会直接影响到背后的25至250个人。那具体怎样的服务才能更被顾客认可接受呢?
在坤逸酒店,满意、惊喜+感动的“逸家亲”服务就能更好的贴合顾客所需,这样一种专业、简单、成本少且行之有效的服务,经过坤逸多年直营门店“逸家亲”服务实操,用经营数据说话,不仅提高了每月会员复购率和客房出租率,更提高了坤逸品牌口碑与顾客居住体验。
单体酒店加盟坤逸,如何为门店引流、留客和锁客
单体酒店入住率低的原因有很多种:酒店没有知名度,以前入住的顾客给周边人传播了不好的口碑、酒店位置标记不显眼,顾客不能立刻发现而错过,酒店服务不到位,酒店房价与品质差距大,销售人员专业技巧缺乏且态度不好,顾客对酒店很多服务触点不满意,过于依赖OTA渠道,限制酒店发展......成功的酒店往往善于思考客人流失的具体原因。
如果单体酒店出现以上问题,加盟后,坤逸会从服务逻辑--引流--留客--锁客--服务变现进行服务程序的系统化调整,找到门店客源少的根源问题,进行定制化的整改工作。
品牌宣传上:坤逸有8年的发展历史,优质的服务和良好的行业口碑一直被业内所认可。
渠道选择上:坤逸与众多知名品牌渠道进行合作,无论是线上还是线外,都能见到坤逸的宣传广告。
酒店运营上:定期的人员培训上到店总下到基础岗位员工,坤逸都定期安排专业的课程培训,从源头杜绝或减少因服务带来的投诉隐患。
六字服务理念:坤逸优质的服务境界和要求是让顾客满意、惊喜+感动!坤逸严格遵循六字服务方针要求,用心把控所有顾客出行路上的服务“关键时刻”。
......
如果酒店业主在酒店运营上有诸多的疑虑和困惑,可以联系坤逸酒店集团,坤逸会为每位业主提供免费的运营方案。
· 加盟坤逸
对于想投身酒店行业,认可坤逸品牌的客户
多种金融渠道护航
银行上亿的装修贷款
多家产业金融战略合作
多家国内顶尖众筹平台授信
· 加盟优势
1、近10年的中档酒店运营经验
2、全方位、标准化支撑体系
3、业内专业设计团队及工程指导
4、IT技术、线上线下助力营销
5、专业的人才和培训体系
· 城市要求
商业中心、办公中心、教育中心、医疗中心、物贸交易中心、交通枢纽、大型娱乐中心、成熟开发区、旅游区等,具有良好的可视性和展示性。
· 选址要求
· 加盟基本费用
·加盟流程

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