绿叶中色素为什么不能直接用层析液分离，而要先溶于乙醇？
无水乙醇是有机溶剂，而色素溶于有机溶剂，所以要先用无水乙醇来提取绿叶中的色素。层析液是利用不同色素在层析液中溶解度不同，用于分离色素的。所以要先从绿叶中提取色素再分离。【分析】
本题考查绿叶中色素的提取和分离实验，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查。
【解答】
绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂中，层析液是由20份石油醚、2份丙酮和1份苯酚混合而成，绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度大的随层析液在滤纸条扩散得快，溶解度小的随层析液在滤纸条扩散得慢，因此绿叶中的色素不能直接用层析液分离，而要先溶于乙醇。
故答案为：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂中，而层析液是由20份石油醚、2份丙酮和1份苯酚混合而成，绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度大的随层析液在滤纸条扩散得快，溶解度小的随层析液在滤纸条扩散得慢，所以绿叶中的色素不能直接用层析液分离，而要先溶于乙醇。
层析液虽是有机溶剂，但是对于色素的溶解，细胞的穿透远不如酒精要好
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