千两茶如何选购？储存要点是什么？
选购千两茶的要点千两茶，又名“花卷”，挑选时需注意其原料。优质千两茶主要由一二级黑毛茶制成，梗少且工艺精细。挑选时，应检查其是否以蓼叶包裹，内部棕片坚实，外用篾片紧密捆压，有生产商标识。正规产品篓装，直径约70厘米，高160厘米，净重1000两，约37.3公斤。重量过轻可能干燥不足，易烧芯，而过重则可能存在问题。剥开蓼叶费劲，茶叶紧实乌黑有光泽是优质表现，锯成饼后平整无瑕疵。
品鉴时，好的千两茶具有甜酒香，汤色透明，涩味渐消，叶底青褐色，可泡16-25泡。反之，若开汤青涩，汤色暗淡，叶底杂乱，仅能泡10-15泡，可能是品质较低。
在储存方面，千两茶应放置在通风、避光、干燥且无异味的环境中，因为陈化能提升其口感醇厚。这样能确保茶叶品质的长久保持。
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