自己吃饭有利于发展幼儿精细动作，什么时候可以开始？
孩子自己吃饭什么时候都可以，只要他感兴趣。这也是他们学会的基本技能之一。我们大人不要怕麻烦。更要适可而止的引导他们去做自己喜欢做的，比如自己吃饭。哪怕抓的满脸都是，满身都是，满地都是。我们也不要放弃，不要怕麻烦。孩子越早吃饭对他养成独立自主的习惯越好。而我们家里有老人的也不能阻止。而家中有老人的，也不要阻止孩子自己吃饭。尽量不要去喂他饭。
什么是精细动作？1. 定义：精细动作即小肌肉动作，是由小肌肉群所组成的随意动作。指的是宝宝平日里凭借小手及手指的小肌肉群完成的动作，例如“抓、捏、拍、拧、撕”等。
比如用拇指和食指捡起地上的物体，搭积木、涂鸦、翻书、写字等等，这些技能会涉及到手腕、手和手指的运动。
与此同时，精细动作发展还应该包括脚和脚趾，以及手眼的协调能力。宝宝3岁前是精细运动能力发育极为迅速的时期，手的精细动作5岁左右完成，整个精细动作6岁全部完成。
而2～3岁幼儿精细动作的培养，主要是依靠幼儿亲自动手操作来实现的。正是伴随手部动作的发展，幼儿的身体及智力才取得了长足的进步。
手部动作无论是对身体机能的促进，还是对认识思维的影响，都能从幼儿智力发展上体现出来。因此常说“儿童的智能在他的手指尖上”。
让孩子自由发挥，不用刻意训练很多人使用餐具的方式不同，这里说的餐具，主要指筷子，有些是正面，有些是倒着反拿餐具的，有些大人还使不好筷子，夹个面条或者花生米，都夹不好，你能说是家长从小没教好，没训练好吗？当然不能。
所以，孩子用餐具，不用刻意训练，让他自由发挥就好。给孩子准备一套自己的餐具，要抗摔防碎的那种，原因你懂得。
在每次用餐时，让孩子用自己的餐具，准备少量食物，让他自已吃，即使呼不到嘴里，他也会开心得不得了。从培养孩子兴趣的角度讲，对筷子和勺子的使用，对自取食物的接触，满足了孩子对物体好奇的心理，让孩子体会独自探索的乐趣，培养独立的能力。
宝宝精细动作怎么锻炼？一、根据发育过程选择锻炼的精细动作（1）摇铃
（2）婴儿健身架
（3）生活体验馆
幼儿自己吃饭，不仅可以锻炼手部动作的灵活也可以培养孩子的独立性，一般幼儿想独立吃饭是有信号的，切勿操之过急，当他们对勺子有兴趣时可以试试了哦
个人觉得要想训练宝宝自己吃饭这个时候从宝宝一岁的时候就开始训练宝宝了，毕竟这个时候宝宝是可以慢慢的开始学习的。
宝宝会吃饭的时间取决于这个家庭的饮食环境宝宝手部精细动作的发育，还有孩子咀嚼能力的发育，在一岁到一岁半之间会自己吃饭。
育儿书推荐基本是13-16个月掌握叉勺吃饭，最晚不超过18个月。学习叉勺吃饭要满足几个条件，1.食物温度合适，2.食物半固体或固体状态，3.家长引导辅助过渡到保持距离，4.任他自由发挥吃得全身遍地，5.多鼓励，不批评不训斥。筷子是2周岁开始学习的，当然也有提前的。
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