麻辣小龙虾用什么调料包好吃？ 麻辣小龙虾要用什么调料好
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1 、因为虾子体内有很多寄生虫，处理不好反这样美味的食材，反而适得其反，具体清洗小龙虾方法如下：鲜活的小龙虾反复用水冲洗，用一把小牙刷将小龙虾的身体刷干净，特别是其腹部。洗干净的小龙虾放在清水或者盐水中泡2-3个小时，让小龙虾把啥子吐干净，然后捞出来沥干水。用手掐住尾巴中间的的那块尾甲，左右扯动，然后慢慢拉出来，虾线就出来了。接着用剪刀剪去头部的三分之一，挖出黑色囊状物体，就是虾胃。然后清洗整只虾，这样小龙虾才算洗干净了。用剪刀从小龙虾的背部剪开一条口子。2、准备好食材，葱姜蒜切丝，辣椒切断，锅里入油烧至200度左右（冒烟），倒入清洗好的龙虾过油，防止被油溅到烫伤。让小龙虾全部浸在油里炸1分钟左右捞出，油炸之后的小龙虾呈亮红色，放在一旁控油备用。
3、将就用锅中剩下的油热，加入葱姜蒜丝爆香，在加入孝感谷雨食品的浮味麻辣小龙虾酱包，加入适量清水烧。（在这里推荐使用孝感谷雨食品的卤料包，浮味麻辣小龙虾酱料包，他家的配方做出来特别好吃。）
4 、倒入小龙虾，翻炒均匀，让小龙虾充分的吸收浮味的麻辣小龙虾酱包。
5、大火煮10分钟，小火收汁，关火适当浸泡入味一段时间，出锅即可。
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