羊肉要放些什么东西才好吃呢？
看您选择的吃法：1、烤着吃必须放孜然粉和胡椒粉；才好吃。
2、红烧吃先开水出去血沫，加八角、胡椒粉、生姜、干辣椒、大葱、老抽、白糖才好吃。
3、清炖吃先开水出去血沫，一次把水加够，放入羊肉和生姜片，待肉烂时加盐，吃时放入小香葱末、和香菜末、适量的胡椒粉和孜然粉，吃肉喝汤。
4、白切吃先开水出去血沫，加水把肉放在锅里面煮，只加几篇生姜即可，待用筷子能扎进肉里面，捞出来放凉，切片蘸调料吃。
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