求生日宴推荐12个家常菜。
微波南瓜浓汤、山药炒木耳、酱汁蛏子、香煎鱼饼、双层酸奶冻、糖水黄桃、糯米肉百丸、糖醋排骨、果仁菠菜、泡椒佛手丝度、长寿面、回锅肉。
以下是回锅肉的做法:
主料:五花肉250g、红辣椒1个
辅料:青蒜适量、姜适量、大蒜适量、郫县豆瓣适量、油适量
1、将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜,一起煮。
2、煮到用筷子很容易插进去,就表示肉煮好了,关火,捞出。
3、准备好其他原材料,五花肉冷后切成薄片。
4、锅烧热,放入适量的油,下入姜片和大蒜片爆香。
5、爆香后加入郫县豆瓣酱一起煸炒。
6、翻炒两下后加入切片的五花肉。
7、一起翻炒,直至五花肉表面都裹着豆瓣酱且微微出油后。
8、加入红辣椒和大蒜白。
9、将它们翻炒几下。
10、再加入大蒜叶。
11、翻炒均匀。
12、出锅装盘。
家常菜糖醋小排的做法
准备材料:猪肋排500克、山楂8个、梁汾山西陈醋30毫升、葱姜适量、熟白芝麻少许、料酒15毫升、生抽15毫升、白糖30克冰、糖70克盐适量
步骤:
1、新鲜山楂去核。
2、猪肋排冷水入锅,放入姜片,葱结和料酒15毫升。
3、排骨捞出洗净备用。
4、锅中适量油烧至六成热,转小火,放入冰糖70克,不停搅拌成褐色的糖色。
5、倒入猪肋排翻炒片刻,均匀裹上糖色。
6、加入水没过猪肋排。
7、调入梁汾山西陈醋30毫升、生抽15毫升、盐5克和白糖15克。
8、大火煮沸后,加盖转中火焖煮20分钟左右,再放入去核山楂翻炒均匀。
9、转大火煮至收汁,关火,盛出撒上少许熟白芝麻。
10、成品。
绛旓細1銆侀浮锛氶潚妞掔倰楦¤倝銆侀浮鑲夌倰椴滈鑿囥佸鐖嗛浮涓併2銆侀腑锛氳姳鐢熺剸楦佸洓瀛h眴鐒栭腑銆3銆侀奔锛氳崏楸兼垨椴堥奔锛屾竻钂告垨绾㈢儳銆4銆佺尓鑲夛細鐚倝鐐掕挏鑻旀垨鐚倝鐐掔瘷绗嬶紝鍙斁鐐硅荆妞掋5銆鐗涜倝锛氱墰鑲夌倰鑺硅彍鍜岃挏銆6銆佹捣铏锛氱櫧鐏兼垨妞掔洂銆7銆閲戠帀婊″爞锛氱帀绫炽佺豢璞岃眴銆佽儭钀濆崪涓併佹澗浠佸仛鎴愮殑銆8銆佽敩鑿滐細娌归害鑿溿佷笂娴烽潚鎴栧ぇ鐧借彍...
绛旓細鐢熸棩瀹存帹鑽12涓甯歌彍濡備笅锛氱1閬擄細鍑夋媽榛戞湪鑰锛岀畝鍗曢矞缇庣殑鍑夋媽鑿滐紝娉″彂濂界殑榛戞湪鑰筹紝鎼厤涓浜涜儭钀濆崪銆佺孩杈f锛屼赴瀵屽張绠鍗曪紝灏嗘场鍙戠殑榛戞湪鑰崇劘鐔熷悗锛屽姞鍏ョ敓鎶姐佽挏娉ユ媽鍖鍗冲彲锛岄杈f垨鍜搁矞鐨嗗彲銆傜2閬擄細鑵愮鎷岄粍鐡锛岃厫绔规场涓娉★紝鐒按鍚庢崬鍑猴紝涓庨粍鐡溿佽挏娉ャ佺敓鎶介叡閰辨补鎷屽寑鍗冲彲锛屽姞鍏ラ傞噺鐨勭孩杈f锛岃壊娉...
绛旓細鐢熸棩瀹存帹鑽12涓甯歌彍锛1. 鍑夋媽榛戞湪鑰筹細涓閬撶畝鍗曡岀編鍛崇殑鍑夋媽鑿锛屽彧闇灏嗘场鍙戝ソ鐨勯粦鏈ㄨ充笌鑳¤悵鍗滀笣銆佺孩杈f涓濈瓑鎼厤锛屽姞鍏ョ敓鎶姐佽挏娉ョ瓑璋冩枡鎷屽寑锛屽嵆鍙憟鐜伴杈f垨鍜搁矞鐨勯鍛炽2. 鑵愮鎷岄粍鐡锛氳厫绔规场杞劘姘村悗锛屼笌榛勭摐涓濄佽挏娉ュ拰鐢熸娊閰辨补鎷屽寑锛屽鍔犲叆閫傞噺绾㈣荆妞掞紝鑹叉辰璇变汉锛屾竻鐖藉紑鑳冦3. 鑵婅偁锛氫綔涓轰竴閬...
绛旓細1銆侀吀杈e湡璞嗕笣锛氬厛鎶婂湡璞嗘礂鍑锛屽垏鎴愮粏涓濓紝鏀惧埌鍑夋按閲屾蹈娉°傝懕銆佽挏鍒囨湯锛岃荆妞掋佽姳妞掋傞攨閲屾斁娌癸紝鏀惧叆鑺辨鐓哥倰鍑洪鍛筹紝鑺辨鍙栧嚭锛屾斁鍏ヨ荆妞掋佽懕銆佽挏鏈吀鐐掞紝娌ュ共姘村垎鏀惧叆閿呬腑缈荤倰锛岀倰鑷冲叓鎴愮啛鏃跺姞鍏ョ簿鐩愩佸懗绮捐皟鍛筹紝鏀惧叆鐧界硸銆佺櫧閱嬬炕鐐掑潎鍖锛屾穻涓婇娌瑰嵆鍙嚭閿呫2銆佸共鐓歌眴瑙掞細鍑嗗濂芥墍鏈夌殑椋熸潗锛岃懕濮滆挏鍏...
绛旓細寰尝鍗楃摐娴撴堡銆佸北鑽倰鏈ㄨ炽侀叡姹佽洀瀛愩侀鐓庨奔楗笺佸弻灞傞吀濂跺喕銆佺硸姘撮粍妗冦佺朝绫宠倝鐧句父銆佺硸閱嬫帓楠ㄣ佹灉浠佽彔鑿溿佹场妞掍經鎵嬩笣搴︺侀暱瀵块潰銆佸洖閿呰倝銆備互涓嬫槸鍥為攨鑲夌殑鍋氭硶锛氫富鏂欙細浜旇姳鑲250g銆佺孩杈f1涓 杈呮枡锛氶潚钂滈傞噺銆佸閫傞噺銆佸ぇ钂滈傞噺銆侀儷鍘胯眴鐡i傞噺銆佹补閫傞噺 1銆佸皢浜旇姳鑲夋斁鍏ュ喎姘撮攨涓紝鍔犲叆鍑犵墖濮滐紝涓璧风叜銆2銆...
绛旓細1. 绾㈢儳鑲 绾㈢儳鑲夋槸涓閬撳箍鍙楁杩庣殑鑿滆偞锛屼互鍏惰偉鐦︾浉闂寸殑鑲夎川鍜岄鐢滄澗杞殑鍙f劅鑰岃憲绉般傞夌敤浜旇姳鑲夛紝閫氳繃鐮傞攨鎱㈢倴锛屽埗浣滃嚭鏃㈢編鍛冲張钀ュ吇鐨勭孩鐑ц倝銆2. 瑗跨孩鏌跨倰楦¤泲 瑗跨孩鏌跨倰楦¤泲鏄竴閬撶畝鍗曟槗瀛︾殑瀹跺父鑿滐紝鑹叉辰椴滆壋锛岃惀鍏诲潎琛°傚畠涓嶄粎寮鑳冿紝杩樿兘鎻愪緵澶氱缁寸敓绱犲拰鐭跨墿璐紝鏄佷汉鐢熸棩瀹翠笂鐨勪匠閫夈3. 鍥涘枩涓稿瓙 ...
绛旓細閫傚悎鑰佷汉鐢熸棩瀹寸殑12閬撳甯歌彍鏈夛細鍑夋媽娴峰甫涓濈毊铔嬫媽璞嗚厫銆佺硸閱嬫帓楠ㄣ佸彲涔愰浮缈呫佽彔钀濆挄鍣滆倝銆佺孩鐑х嫯瀛愬ご銆佸湡璞嗙倴鐗涜倝銆佸湡璞嗙倴鐗涜倝銆佹补闂峰ぇ铏俱佹竻钂搁矆楸兼竻钂搁矆楸笺侀鑿囩倰闈掕彍銆侀粦鏈ㄨ崇倰鑺硅彍銆佷箤楦¢鑿囨堡銆1銆佸噳鎷屾捣甯︿笣锛氭槸浠ユ捣甯︿负涓昏椋熸潗鐨勫噳鎷屽甯歌彍锛屽彛鍛冲捀椴滃井杈c2銆佺毊铔嬫媽璞嗚厫锛氳繖鏄竴閬撲紶缁熷悕鑿滐紝...
绛旓細缁欑埗浜杩囩敓鏃鐨勮彍璋辨帹鑽 涓銆佷富鑿滄帹鑽 1. 绾㈢儳鎺掗锛氳薄寰佺潃鐖朵翰鐨勫潥寮轰笌绋冲浐锛屽悓鏃朵篃鏄粡鍏哥殑涓浗浼犵粺鑿滃搧锛屽彛鎰熼矞缇庯紝钀ュ吇涓板瘜銆2. 璞夋鐐掕洡铚婏細杩欐槸涓閬撹壊棣欏懗淇变匠鐨勬捣椴滆彍鍝侊紝浠h〃鐫娴锋磱鐨勫骞夸笌娣辫繙锛屼篃鏄埗浜茬敓娲讳腑鍙互浜彈鍒扮殑杞绘澗涓庢剦鎮︺備簩銆侀厤鑿滄帹鑽 1. 娓呯倰鏃惰敩锛氬瑗垮叞鑺便佽眴瑙掔瓑锛屾彁渚涗赴瀵...
绛旓細鐢熸棩鑿滃崟鎺ㄨ崘10涓彍鏈夎姽鑿滅倰鑵婅倝锛岃挏鑻楀洖閿呰倝锛屾按鐓鐗涜倝锛屽墎妞掕捀楸硷紝娓呰捀鑵婅偁锛岄吀杈f鐐掕眴骞诧紝鑺︾瑡鏈ㄨ崇倰楦¤泲锛岃挏娉ョ敓鑿滐紝棣欒荆鍦熻眴锛屽共璞嗚厫鎷岄粍鐡溿1銆佽姽鑿滅倰鑵婅倝 鍏堟妸鑵婅倝娲楀共鍑锛屽喎姘翠笂閿呯叜鐔燂紝鍒囨垚钖勭墖锛岃捣閿呮斁娌癸紝鐐掍竴涓嬭厞鑲夋斁鐢熷澶ц挏涓璧风炕鐐掑嚭棣欏懗鍑洪攨锛屽彟璧烽攨鏀捐姽鑿滐紝闈掓锛屽皬绫虫涓璧风炕鐐掕嚦...
绛旓細杩囩敓鏃ュ鏄効绔ユ渶鍠滄鐨勬椿鍔ㄤ箣涓锛屼綔涓哄闀匡紝鎮ㄥ彲浠ュ湪姝ゆ椂鍊欐妸鑷繁鐨勫帹鑹哄睍鐜板嚭鏉ワ紝璁╁瀛愬拰浜叉湅濂藉弸鑳藉鍝佸皾缇庡懗鍙彛鐨瀹跺父鑿銆備互涓嬫帹鑽愪簡12閬撶畝鍗曟槗鍋氱殑瀹跺父鑿滐紝鍑嗗濂借繋鎺ユ偍鐨勫皬瀹惧鍚э紒1. 绱犵倰璞嗚厫锛氱粨鍚堜簡鍋ュ悍涓庣編鍛筹紝鏄礌椋熻呯殑鐞嗘兂閫夋嫨銆2. 鐓庤泲鍗烽ゼ锛氶矞棣欏彲鍙o紝澶栭叆閲屽锛屽叧閿槸瀹冩槸涓嬪崍鑼跺拰...