温州端午节的民俗习惯 温州端午节有那些习俗
\u5728\u6e29\u5dde\u7684\u7aef\u5348\u8282\u90fd\u6709\u4ec0\u4e48\u4e60\u4fd7\u54c1\u5473\u4e2d\u534e\u98ce\u4fd7\u8282\u65e5\u2014\u2014\u7aef\u5348\u8282\u7684\u4e60\u4fd7
\u54c1\u5473\u4e2d\u534e\u98ce\u4fd7\u8282\u65e5\u2014\u2014\u7aef\u5348\u8282\u7684\u4e60\u4fd7
端午那日，在温州各地都有龙舟竞渡，并“悬赏夺标”，俗称“划龙船”或“划斗龙”。时间一般是五月初一前的开始，到初十左右结束，也有至月半者，平阳江南则是四月初一。
温州各乡都有龙船，各庙宇设香官神，专管划龙船。每逢端阳节，有些地方要做新龙船，四月初一就擂鼓开殿门，祭香官神，开始造船。各地乡风一般都是五月初一才开殿门，祭神后即开划，俗叫“上水”，龙船归去叫“收香”，斗龙结束叫“散河”或“洗巷”，并把河龙船翻转，次日再翻正，抬到庙中保存，还要祭时官神，相传这香官神是喜欢玩弄人的小儿神，所以俗语说青年人不安分，比喻香官。在划龙船地区内，都要出龙船费用，请划龙船的人吃酒，还要放鞭炮，设祭迎接，叫 “摆香案”。
龙船头各处大同小异。有的在船身绘画龙鳞，头尾安置活动的龙头龙尾，形状较小，有的船身稍画上几笔龙鳞，亦无头无尾，但形状较大。每乡龙船，各有固定颜色的旗帜，一乡之内，有几支龙船的话，也要用旗色区分标志。以温州南郊南塘河古老风俗为例，有的旗用蓝色，龙头、龙尾和船身都是蓝色，叫做“青龙”，相传四方只有东方苍龙七宿称龙，所以青是正色。这南塘河面，以莘塍为河主，所以莘塍东堂庙的龙船特别大，有十六档，船面有四十四人，叫大青，算是龙娘。其他龙船上水，必须先到东堂庙朝见，庙司事要赏给彩红，大青出来，各龙不敢和它竞赛，其余小的都叫青龙，其他黄色的叫黄龙。旗白的，船的颜色也是白的，俗称“白龙儿”。如是红旗，船身也染红色，叫做“红霓岭”等。因南言赤色，是水龙，性情急躁，所以改了个名，是避讳的意思。龙船中惟独没有黑龙，俗说乌龙是凶暴，也有说北方玄武是龟，爬得慢，不能斗生，故全温州没有黑龙船。两船竞赛，水逐浪飞，两龙相斗，争夺锦标，各乡河道，各行分段，自为一区，斗龙互不干涉，因此有大龙地、小龙地之名目。
龙船人数，额定三十六人，叫做一槽，就是俗称的“三十六香官”。如是小龙，船身十三档，划船的二十六人，船面管旗一，后梢二，唱神一，司鼓二，掌锣二，托香斗二，正合三十六之数。大龙有十八档，两旁划船的三十六人，加鼓、梢、锣、旗、唱神、托香斗六种执事十二人，就需四十八人。划船者穿衣，一船均依旗色。在苍南等地，则定为白衣白帽子是吊念屈原。（现在龙舟额定42人，划者十三六，前后梢各一，掌旗一，击鼓一，击锣一，唱神一，此四人俱站在龙舟中间。龙舟有十九档，坐十八挡，前方向空一档，龙舟在竞赛时不调头，而是人转身反方向坐。龙舟的鼓声很有节奏，转身的鼓声为密集点鼓。）船面上，鼓在最中，两旁划的人要听鼓声，两头是梢桨，就是船舵，靠此端正舵向，所以俗语说：“鼓是令，梢是命。”锣是听鼓声的，也有鼓动的作用。旗是分明船色，使岸上观众能够辩认，只有执神杖唱神的，托香斗的，是为了奉香官神，在竞渡中没有作用。
在全温州的划龙船中，永嘉上塘、下塘一带的龙船，最为出名。斗龙在江流湍急的楠溪江中进行，十里长途，往返二十里。如果顺潮而下，而中途潮涨，或者顺潮而上，中途潮落，都要斗到终点，不得停止。再加上没有换向转手，要一划到底，它的尾端设置梢桨，把梢两人，船头也有两人，以便保持船的首尾平衡。头龙时，这两人力捺龙头，与三十六把桨一齐行动，有加强速度的极大作用，途长水逆，风紧浪急，锣鼓声喧，喊声震天，真可谓英勇。
吃重午粽
棕子民间的制作法是：以箬叶包糯米放在水中烧煮而成。以纯糯米包成的，称为米粽；有在糯米中加入豇豆或赤小豆的，称为豆粽；亦有在糯米加入蕃薯（以鲜蕃薯刨成丝，剁细）的，称为蕃薯粽。还有一些农户特在纯糯米中嵌进少量红枣、金丝蜜枣或莲子等，以增加风味，包粽子用的箬叶是箬竹的叶。箬叶包成的粽子，既无毒，且有清香之味，食之宜人。束缚粽子的绳子，一般用棕榈叶片。此叶片烧煮后亦具有清香之味。粽子的形状，多以四角为主，称为角粽，亦有戏作螺旋形的，称为“袅脚粽”。温俗规定，一般是四十个粽扎一把，内有一个特大的叫“粽娘”（一升米做四个）；又有一把特小的叫“子孙粽”（一升米做十个）；普通的叫“新庚粽”（一升米做六个），是分送亲友邻居的。粽子有两种，上品是馅肉粽、白糖莲子粽；其次是蚕豆粽、槐豆粽、白粽。后者是用早稻秆或豆秆烧灰，取汁浸而煮之，通过热水淋掉碱质后即成，俗称“淋粽”。有的地区午宴以粽子为主食。
菖蒲酒和草头汤
在明代，该日，民间“煎百草为汤，老幼皆浴”。至清代，皆以菖蒲、艾蒿之类，煎汤沐浴，叫“草头汤”（亦称“蒲汤”）。据说洗了可消毒去秽，使人不染痢疾。在苍南，则采五种药草（三张白、水杨梅、蜻蜒花等），与鸡鸭蛋同煮，称“午时草”。其汤供小孩沐浴，浴后以雄黄点额，涂其手脚心，然后吃蛋，也有把草蒲切成碎片，浮在雄黄烧酒杯内，叫做“蒲酒”，也叫“蒲觞”，吃了可以避邪。“未尝蒲酒心先醉，不沐兰汤骨亦香。”这是明末温州人叶尚高，因不肯（艹雉）发，被关在狱中过端午时所写的诗。有的地方还以草蒲根浸水缸中以解毒。在市区，早晨，人们用粽子、鲜鸡蛋、盐鸭蛋、大蒜，杂以菖蒲、艾蒿等草（俗名“重午草”），放在锅中煮沸，然后当早餐进食，谓可辟邪。在乐清，端午节有吃苋菜，蓼（艹晶）、咸蛋、笋鞭的风俗。俗谚云：“苋菜红，蓼（艹晶）白，吃了咸蛋防飞丝，吃了笋鞭脚骨硬。”在文成，则有吃苋菜、大蒜的习俗，谓夏日可防发痧。
送节
端午这天，在温州地区，对丈人家、外婆家、干爷、塾师，都需要送粽子和鱼肉等物，叫做“送节”，也叫“望节”，是拜望的意思。如果是婚后第一人端午，叫做 “望头年”，也叫“送新庚”，有钱的人家，粽多至八十把，肉多至百余斤，其余鱼、鸡、鸭各一对。另外，还有果饵、枣、栗、荔枝、龙眼等等，丈人家回盘则是新夫妇夏天穿的衣服各几套，还有鞋袜、肚兜、扇子之类，并把子孙粽回还几个，是祝女儿多子多孙的意思。在乐清，重五节前几天，对舅父母、岳父母、干父母同样要馈赠礼物，俗称“送重五节”或“望重五节”。礼物以粽为主，辅 以鱼肉等凑成四样，俗称“轻盂”。新婚女婿望第一个重五节要有六样，俗称“重盂”。不论轻盂或重盂都要有相当样数的回馈礼物，俗称“回盂”。通常轻盂的回盂有咸鸭蛋、炒淮豆子、批杷、蒲葵扇和龙须鞋等；重盂则加府绸或其他衣料、阳伞、皮拖鞋、肚兜等。在乐清白石，女婿给岳家送黄鱼，新婿岳家给婆家（女儿）送雏鸡、蕉扇或蚊帐、夏衣。在泰顺，婚后三年内，娘家于端午节时送粽慰问，大粽内常裹以若干小粽，糯米中夹的是大豆之类，其意亦为早生子、多生子。
温州民间流行着一首《重五谣》，抄录如下：
吃爻重五粽， 破碎远远送。
吃爻雄黄酒， 毒蛇远远游。
重五草头汤， 疤瘰洗精光。
重五吃麦麦， 字眼学起快。
吃爻重五卵， 做个生员卵。
重五吃大蒜， 读书做高官。
你知道端午节的风俗习惯是什么吗
裹粽:端午家家裹粽。种类有肉棕、豆砂棕、白糖莲子火腿棕、淮百粽和蚕豆粽等。
划龙舟：
温州东部平原，河道交错，几乎各村都置龙舟。南宋叶适诗“一村一船遍一邦，处处旗鼓争飞扬。”划龙舟从五月初一开始、至初十前后结束。赛龙舟时，河道锣鼓喧天，数条或数十条龙舟展旗竞先。岸上观客呐喊助威，场面壮观。
绛旓細3銆佽繃閲嶄簲锛氬啘鍘嗕簲鏈堝垵浜旀槸姘戦棿浼犵粺鐨勭鍗堣妭锛娓╁窞浜轰織绉扳滈噸浜斺濄傛皯闂磋繃閲嶄簲鑺傦紝涓嶄粎瑕佸悆绮藉瓙銆佸悆楦¤泲銆佹彃鑿栬挷锛岃繕鏈変竴椤归潪甯哥儹闂圭殑娲诲姩锛屽氨鏄垝榫欒垷姣旇禌銆4銆佷節鏈堜節鐧婚珮閫佸鑸咃細涔濇湀涔濇槸閲嶉槼鑺傦紝鏄薄寰佽佷汉骞哥銆侀暱瀵裤佸畨搴风殑鑺傛棩銆傝繃鍘绘瘡褰撻噸闃宠妭锛屽瀛愪滑鏈夐佲滅櫥楂樷濇暚鐚鑸鐨勪範淇銆5銆佸崄鏈堟湯姘...
绛旓細鈥绔崍鑺杩欏ぉ锛屽瀹跺彇鑿栬挷銆佽壘鍙讹紝鍋氭垚钂插墤銆佽壘鏃楋紝鎮湪闂ㄤ笂銆傛槑銆婂紭娌娓╁窞搴滃織銆嬩篃杞介亾锛氣滄槸鏃ワ紝鎻掕彇钂茶捒鑹句簬鎴凤紝楗彇钂查厭鈥濓紝鏃ф椂鍩庡尯鍚勬埛鐨嗗湪鑷闂ㄤ笂銆佸簥澶淬佺獥鍓嶇瓑澶勬偓鎻掕彇钂层佽壘鍙躲傛寜鐓у彜淇楋紝鑹捐捒鍜岃彇钂茬粡甯告槸鍚屾椂浣跨敤锛屽嵆鎵璋撯滆壘鏃椼佽挷鍓戔濄傚湪娓╁窞鍙屽笨涓甯︼紝绔崍鑺傛椂锛屽啘瀹跺枩鐢ㄧ‖灏...
绛旓細娓╁窞绔崍鑺鏄湁璧涢緳鑸熺殑銆傛俯宸為緳鑸熸槸浼犵粺宀佹椂涔犱織锛屾嵁鏄庝竾鍘嗐婃俯宸炲簻蹇椼嬭浇锛氣滅珵娓¤捣鑷秺鐜嬪嬀璺点傛案鍢夋按涔＄敤浠ョ璧涖傛俯宸為緳鑸熲濇俯宸炵珵娓★紝鑷宠繜鍦ㄥ畫鏃跺凡寰堟祦琛屻傚彾閫傝瘲锛氣滀竴鏉戜竴鑸归亶涓閭︼紝澶勫鏃楄剼浜夐鎵紝绁堝勾璧涙効浠庡叾淇楋紝绂佹柇鏃犵泭鍙嶄负閰枫傗濆彲瑙佹俯宸炰竴甯︾殑绔炴浮锛屾笂婧愪簬鍙や唬瓒婃棌榫欏浘鑵惧磭鎷滅殑绁...
绛旓細鍏朵富瑕佺悊鐢辨槸锛(涓)绔崍鑺涓や釜鏈涓昏鐨勬椿鍔ㄥ悆绮藉瓙鍜岀珵娓★紝閮戒笌榫欑浉鍏炽傜步瀛愭姇鍏ユ按閲屽父琚殜榫欐墍绐冿紝鑰岀珵娓″垯鐢ㄧ殑鏄緳鑸熴(浜)绔炴浮涓庡彜浠ｅ惔瓒婂湴鏂圭殑鍏崇郴灏ゆ繁锛屽喌涓斿惔瓒婄櫨濮撹繕鏈夋柇鍙戠汗韬滀互鍍忛緳瀛愨鐨勪範淇銆(涓)鍙や唬浜旀湀鍒濅簲鏃ユ湁鐢ㄢ滀簲褰╀笣绯昏噦鈥濈殑姘戦棿椋庝織锛岃繖搴斿綋鏄滃儚榫欏瓙鈥濈殑绾硅韩涔犱織鐨勯仐杩广傚洓...
绛旓細4. 绔墜閫楁父鍗堝彴闃侊細娓╁窞鍙伴榿锛屼篃绉颁綔姘翠笂鍙伴榿鎴栨俯宸炲僵鑸紝鏄俯宸炵殑涓绉嶇嫭鐗规皯淇楁枃鍖栥傝繖鏄竴绉嶇敤浜庤璧忕殑榫欒垷锛屽叾鐗硅壊鍦ㄤ簬鑸逛笂鎼缓鏈変涵鍙版ゼ闃侊紝閫氬父鏈変笁灞傞珮锛屼腑闂寸殑浜瓙楂樿革紝鐢辨湪鏉愭惌寤鸿屾垚锛屽洜鍏跺舰鐘剁被浼间涵鍙版ゼ闃佽屽緱鍚嶃绔崍鑺鏈熼棿锛屾俯宸炴湁鈥滃垝鍙伴榿鈥濈殑浼犵粺涔犱織銆5. 鑺傛棩涔犱織姘戣埃锛娓╁窞鐨浼犵粺...
绛旓細1銆佷簲鏈绔崍鑺鍗风帀绫抽ゼ銆娓╁窞浜烘湁浜旀湀绔崍鑺傚嵎鐜夌背楗鐨勯淇椾範鎯锛岀帀绫抽ゼ鏄夌敤鏅櫧灏忛害闈㈢矇璋冧负绮樼锛屽湪鍙堝ぇ鍙堝钩鐨勯搧鐓庨攨涓紝鐑ゅ嚭涓_寮犲舰杩戝集鏈堬紝钖勫缁㈠笡鐨勯忔槑鑹查ゼ锛岄殢鍚庣敤榛勮眴鑺姐佽媼鑿溿佽倝涓濄佽泲涓濄佸钩鑿囩瓑浣滈锛屽彔鎴愬渾鏌辩姸锛屽悆鐨勬儏鍐典笅涓澶у彛鍜笅鏉ワ紝婊″彛鐑吘鑵剧殑锛岃繕鍙互鍝佸懗鍒板绉嶅鏍...
绛旓細鍏跺疄,杩欐槸鐢变簬澶忓澶╂皵鐕ョ儹,浜烘槗鐢熺梾,鐦熺柅涔熸槗娴佽;鍔犱笂铔囪櫕绻佹畺,鏄撳挰浼や汉,鎵浠ヨ鍗佸垎灏忓績,杩欐墠褰㈡垚姝涔犳儻銆傜绉鑺淇,濡傞噰鑽,浠ラ泟榛勯厭娲掑澹侀棬绐,楗挷閰掔瓑,鐪嬩技杩蜂俊,浣嗗張鏄湁鐩婁簬韬綋鍋ュ悍鐨勫崼鐢熸椿鍔ㄣ绔崍瀹炲湪鍙畻鏄紶缁熺殑鍖昏嵂鍗敓鑺,鏄汉姘戠兢浼椾笌鐤剧梾銆佹瘨铏仛鏂椾簤鐨勮妭鏃ャ備粖澶╄繖浜涘崼鐢涔犱織浠嶇劧鏄簲鍙戝睍,骞跺簲...
绛旓細浠ヤ笅鎴慏L涓哄ぇ瀹舵暣鐞嗕簡鍏充簬娴欐睙涓甯绔崍鑺傜殑涔犱織,渚涘ぇ瀹跺弬鑰! 鍏充簬娴欐睙涓甯︾鍗堣妭鐨勪範淇 娓╁窞绔崍涔犱織 鍐滃巻浜旀湀鍒濅簲绔崍鑺(淇楃О閲嶄簲),娓╁窞姘戦棿璁や负鏄釜澶ц妭,浠呮浜庢槬鑺傘佷腑绉嬭妭,姘戦棿鏈夆滀笁鏃ラ噸浜,浜旀棩骞粹濅箣璇,鏁呬範淇楁皵姘涙祿鍘,娲诲姩鍐呭涓板瘜銆傛俯宸炵鍗堜範淇椾富瑕佹湁: 娓╁窞绔崍鑺涔犱織 榫欒垷绔炴浮 鎹槑涓囧巻銆婃俯宸炲簻蹇...
绛旓細娓╁窞绔崍鑺傜殑姘戜織涔犳儻 鎴戞潵绛 棣栭〉 鍦ㄩ棶 鍏ㄩ儴闂 濞变箰浼戦棽 娓告垙 鏃呮父 鏁欒偛鍩硅 閲戣瀺璐㈢粡 鍖荤枟鍋ュ悍 绉戞妧 瀹剁數鏁扮爜 鏀跨瓥娉曡 鏂囧寲鍘嗗彶 鏃跺皻缇庡 鎯呮劅蹇冪悊 姹借溅 鐢熸椿 鑱屼笟 姣嶅┐ 涓夊啘 浜掕仈缃 鐢熶骇鍒堕 鍏朵粬 鏃ユ姤 鏃ユ姤绮鹃 鏃ユ姤骞垮満 鐢ㄦ埛 璁よ瘉鐢ㄦ埛 瑙嗛浣滆 鏃ユ姤浣滆 ...
绛旓細4銆佷簲鏈堜簲杩囬噸浜旓細鍐滃巻浜旀湀鍒濅簲鏄皯闂浼犵粺鐨勭鍗堣妭锛娓╁窞浜轰織绉扳滈噸浜斺濄傛皯闂磋繃閲嶄簲鑺傦紝涓嶄粎瑕佸悆绮藉瓙銆佸悆楦¤泲銆佹彃鑿栬挷锛岃繕鏈変竴椤归潪甯哥儹闂圭殑娲诲姩锛屽氨鏄垝榫欒垷姣旇禌銆5銆佷竷鏈堜竷宸ч鍠滈箠鍟勶細鍐滃巻涓冩湀鍒濅竷锛屾槸姘戦棿浼犺涓墰閮庣粐濂抽箠妗ョ浉浼氱殑鏃ュ瓙銆傝繖涓澶╋紝娓╁窞瀹跺鎴锋埛閮芥湁鍚冨阀椋鐨勪範淇锛岃屼笖鎶婂阀椋熸斁鍦...
