适合懒人的简易菜谱
适合懒人的两个简易菜谱如下：一、咸肉焖饭
1. 准备食材：洗净适量大米，切好培根丁、青豆丁、胡萝卜丁和大葱丁备用。
2. 开始蒸饭：在蒸锅中加水量至米饭上方1厘米以下，倒入少许酱油上色，搅拌均匀。依次放入培根等食材，压平后蒸煮。使用电压力锅或电饭锅均可。
3. 饭熟后，确保大米呈颗粒状，混合蔬菜后即可食用。可添加四季豆、玉米粒等食材丰富口味。
二、蘑菇五花肉烩饭
1. 准备食材：将五花肉切块，土豆、胡萝卜切块，蘑菇切块，备好葱片和姜丝。洗净大米后放入电饭锅备用。
2. 炒菜食材：热锅凉油，炒香葱片和姜丝，取出后加入五花肉炒至出油。加入食材和调料翻炒，加入适量清水和调味料，大火煮沸去泡沫。
3. 开始蒸饭：将炒好的食材和汤汁倒入电饭锅，水量不超过米饭1厘米。电饭煲停煮后，待汤汁被完全吸收，拌匀即可享用。
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