中国最香的辣椒是怎么排名的?
1. 紫美人灯笼椒：深紫色的果实熟透后质地温和清甜，像水果一样，辣度为0 SHU，非常适宜所有人食用，且产量高。2. 香蕉辣椒：因其颜色和外形类似香蕉而得名，口感清甜，成熟后可能呈现高烂橙色或红色，成熟的辣椒越甜。辣度为500 SHU。
3. 甜椒：又称彩椒，有红、黄、橙、绿四色，原产于墨西哥和美国中南部地区，1493年传入欧洲、非洲和亚洲各国。目前，中国是世界上最大的彩椒生产国。辣度为200 SHU。
4. 陕西线椒：因其细长的形状被称为线椒，在国内非常常见。辣度为5,000 SHU。
5. 鸡心椒：形似鸡心，辣度适中，在国内广泛种植。常见于磨成辣空梁椒粉的形式。辣度为30,000 SHU。
6. 云南小米辣：有红色和黄色两种，红色的可以晒干食用，黄色的可用于腌制泡椒。辣度为50,000 SHU。
7. 朝天椒：因其果实朝天生长而得名，未成熟时有多种颜色，成熟后为红色，也称五彩辣椒。辣度为100,000 SHU。
8. 福建“神椒一号”：2010年底由福建省三明市农科所培育的新品种，特别适合沙县小吃使用，受到辣椒界的广泛欢迎。辣度为450,000 SHU。
9. 特立尼达蝎子辣椒：原产于特立尼达岛，形状类似蝎子尾巴，分为带CARID后缀的更大、更厚的版本和普通版本。在中国也很常见，辣度极高，可达100万SHU。
10. 云南涮涮辣：产自云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区，个头小，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，辣味强烈。只需在水中涮一下，整盆水就会变辣。辣度同样高达100万SHU。
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