日本“清酒”类似于我国的什么酒?一般度数有多高? 有谁喝过日本清酒.感觉和国内的什么酒相似
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类似我国的米酒,酒精度12-18度与我国黄酒有很多共同点……
酒精含量一般为15％－17％……原料为梗米……
这是我发酵工程课本里写的……
9-11度，类似黄酒。
酒精含量一般为15％－17％
和中国的青稞酒似吧,
类似我国的米酒,酒精度12-18度
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