我买了一桶大豆油（或色拉油）我兑进去大约1/4的自榨花生油，我这样的做法吃的油有益处吗？ 花生油和色拉油有区别吗？
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我就在榨油厂上班.我觉得你这样的做法是不科学的.
首先,我敢肯定你的自榨花生油没有经过提练.(因为一般的小油厂榨花生油都这样.)也就是没有经过脱酸脱色脱水脱毒的处理.那样你的花生油的酸价和含水率容易超标.和一大桶色拉油混在一起,食用的时间一长,容易导致变质,连累保质期长的色拉油也变质了.
建议你直接购买调和油食用.
看来你是专门搞这种买卖的，是不是拿酒精兑酒习惯了，上瘾了
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